Hepatitis Investigation kommer til en tæt

Af Melissa Batulis

November 24, 2004

Ni mennesker blev smittet med Hepatitis A mellem september og oktober dette efterår efter at have spist på Maple Lawn Dairy Family Restaurant i Wellsburg. Efter en grundig undersøgelse, sundhed embedsmænd siger, at de er overbeviste restauranten er sikkert for kunderne.

På et møde i Chemung County Sundhedsstyrelsen tirsdag aften, siger Folkesundhed Direktør Robert Side kilden til udbruddet var en af ​​de restaurantens medarbejdere, der blev smittet med Hepatitis A og ikke vidste. Han mener, at alle sager fra der er blevet isoleret.

Spredning hepatitis eller en anden sygdom er altid en trussel, især denne tid af året, når de udarbejder ferie måltider. Side siger, at hvis folk er syge eller ikke bruger ordentlig hygiejne, sygdomme eller vira kan spredes fra person til person. Departementet sundhed anbefaler også bruger handsker, når blande fødevarer som hamburger eller stopning og sørg for at rengøre overflader, især hvis råt kød har rørt det. Også bruge sund fornuft og vaske dine hænder og friske fødevarer grundigt.