Svampe kan reducere risikoen for Colon og Prostata Cancer

Hvad ved vi om den ydmyge svampe? Godt de er blevet nydt i tusinder af år; de er rige på vitaminer og mineraler, rig på protein af høj kvalitet og er fedtfattige. De er blevet brugt i lægemidler til aldre. I korte svampe har eksisteret tilsyneladende evigt.

Men i den seneste tid har vist, at visse svampe har egenskaber, som godt kan hjælpe vores krop til at opbygge et stærkere immunforsvar og dermed blive bedre i stand til at bekæmpe kræft. De nævnte svampe er Maitake, shiitake, Reishi, Coriolus Versicolor og Agaricus blazeir Murill. Din grønthandler vil være i stand til at hjælpe dig med at finde disse forskellige typer af svampe. Det er de stærke forbindelser, der findes i disse svampe, som hjælper os i kampene kræft. Svampe indeholder protein lektin som forhindrer kræftceller i at reproducere.

Det er interessant, at moderne forskere har studeret svampe og konkluderede at de har kræft hæmmende egenskaber. Det er interessant, fordi svampe har dannet en vigtig del i medicin og helbredelse i tusinder af år. I det gamle og moderne østlige medicin shiitake, er Reishi og Maitake svampe bruges til healing. Bemærk, at nutidens forskere sætte disse meget samme tre svampe på listen over dem, der har anti-cancer egenskaber.

Og det er ikke kun kræft, som svampen hjælper kampen. De fælles hvide knap svampe indeholder fytokemikalier, der menes at hjælpe med at beskytte os mod bryst- og prostatakræft. Og dette samme enkle svamp indeholder også selen som de ifølge undersøgelser reducerer risikoen for colon, lunge, mave og prostatacancer. Det er en lille plante, men det packs en kraftig punch i kampen mod kræft.

Nogle af de statistikker, som kommer fra videnskabelige undersøgelser er ganske forbløffende. En gruppe på 2000 kvinder i Kina blev undersøgt og havde faner blev ved dem over en tidsperiode. De kvinder, der regelmæssigt spiste friske eller tørrede svampe var mindre tilbøjelige til at have brystkræft end de kvinder, der ikke spiser svampe. De kvinder, der spiste 10 gram eller mere af svampe hver dag var 64% mindre tilbøjelige til at have brystkræft end kvinder, der ikke spiser svampe. Selv i den procentvise forskel på undersøgelser, at tallet er bemærkelsesværdigt.

De kvinder, der spiste 4 gram svampe dagligt var 47% mindre tilbøjelige til at udvikle brystkræft end de kvinder, der ikke spiser svampe. Også dette er bemærkelsesværdigt. 47%, hvis du havde brug minde, er næsten en halv. Vi taler ikke om en lille procentdel her for sige 5 eller 10%. Disse er massive ændringer i sandsynligheden for ordregivende brystkræft. Og alle takket være den ydmyge champignon.

Igen lad os gå tilbage til det gamle medicin. Den ingrediens cordycepin har for nylig været grundlaget for en ny cancer stof. Det kommer fra en vilde svamp og blev brugt til medicinske formål tusinder af år siden. Det synes nu, at moderne videnskab bruger gamle videnskab at skabe moderne dag kræft narkotika. Men husk, at svampen, spist regelmæssigt, har altid været en velsignelse for dit helbred i kampen mod kræft.