Sidste år alle talte om hvor god nødder er for diabetes. Dette år de er lige så god, og ny forskning viser det. Hvis du ikke spiser masser af nødder endnu, vil jeg forsøge at få dig i gang.
Nødder er stor, fordi de er frø og frugter tilsammen. De er bogstaveligt talt fuld af liv. Ifølge
Wikipedia,
mens frugt frø er adskilt fra selve frugten, i nødder (i henhold til den botaniske definition af udtrykket), frø og frugt (som frøet vil bruge til at vokse, hvis plantet) er bundet . op sammen, hvilket gør dem blandt de mest ernæringsrigtige fødevarer på planeten
Ny forskning fra Louisiana State University fandt, at mennesker, der regelmæssigt spiser nødder herunder mandler, macadamias, pistacienødder, valnødder og cashewnødder har lavere risiko for type 2-diabetes og hjertesygdomme. Deres C-reaktivt protein (en større markør af inflammation) niveauer var lavere. Deres HDL ( gode kolesterol “) var højere
Ifølge
The Huffington Post,
Undersøgelsen blev finansieret af Det Internationale Tree Nut Råd Nutrition Research , plantesteroler (naturlige stoffer, der findes i planter, der kan hjælpe lavere kolesterol) , fibre og mineraler. “
Ernæringsforsker Amy Campbell forklaret i denne artikel, at nødder er gode, fordi de har høje niveauer af sunde umættede fedtstoffer, som hjælper lavere niveauer af LDL” dårlige kolesterol. “
om pekannødder, hun skrev, “pekannødder er en god kilde af flere mineraler, herunder kalium, calcium, jern, mangan, magnesium, zink og jern, samt B-vitaminerne.” Andre nødder er også.
desværre, nogle mennesker er allergiske over for nødder, og disse allergier kan være alvorlige, selv dødelig. Hvis du har spørgsmål om nøddeallergi, se her
spørgsmål Om Nuts
Er de ikke for dyrt? På den
Raw Food Talk
diskussionsgruppe, en læser bogført, at priserne for økologiske mandler, valnødder, og cashewnødder løb fra $ 13 til $ 16 per pund. “Bare et pund !!!,” skrev han (udråbstegn hans.) “Jeg spiser et pund i to dage.”
Læsere kommenteret flere måder at reducere omkostninger, herunder køb i løs vægt, købe poser af brudte stykker, eller købe større mængder af nødder og frysning dem i forseglede poser. Nogle foreslog at købe fra landmænd direkte. Også, hvis du shoppe rundt, kan du finde, at visse nødder er billigere end andre på forskellige tidspunkter af året
Andre hjemmesider påpege, at du kan få fordele meget ligner nødder ved at spise frø, ligesom græskar, sesam, eller solsikkefrø. Hvis man ser på den ernæringsmæssige indhold af frø og nødder på en hjemmeside som denne, vil du se, at nødder og frø er meget ens
Hvad med nødder og frø smørfedt? Er de så godt som hele nødder /frø? Folk synes at være uenige om dette. Dette link fører dig til et negativt syn på Butters.
Jeg tror møtrik Butters eller frø Butters er store fødevarer. De smager godt og kan tilføjes til frugt eller brød og anvendes i madlavning. Men de er behandlet, nogle mere end andre. Mest sandsynligt spise hele nødder eller frø kan være mere nærende, selvom du bliver nødt til at tjekke etiketterne
Hvad med peanuts? Du må vide, at de ikke er virkelig nødder; de er bælgplanter. Men som jeg skrev her, bælgfrugter er dejligt for dig, også. Jordnødder anses også for at være frø. Jeg kan ikke rigtig se meget forskel med mellem jordnødder og nødder
Én ting at bemærke: Nogle nødder og møtrik Butters er stegt, saltet, og behandles på andre måder. Nogle mener, at rå nødder er langt bedre end ristede nødder, som er, hvad der er for det meste findes i butikkerne.
Holistisk sundhed fortaler Jared Six skrev,
Når du tager noget som mandler og du stege dem ved 350 grader og så dyppe dem i salt, har du taget en af de sundeste fødevarer på planeten og reducerede det til en junk food!
Måske Seks er overdrive tilfældet, men der kan være noget til dette. For mig, spise nødder er som at tage i ren livskraft, så det kan være bedst at spise dem rå (rå smør er stadig rå til mig.)
I forbindelse med fremme rå frø og nødder, Six skrev,
Nogle frø er så hårde og modstandsdygtige, at du bogstaveligt talt kunne tage en hånd fuld af dem og smide dem fra toppen af en skyskraber til betonvej nedenfor, derefter køre over dem med en skolebus, og derefter feje dem op og kaste dem ud fra en bro i en flod nedenfor. Når de rammer vandet vil de simpelthen flyde til næste shore og spire og vokse, når de kommer der!
Ønsker du noget af denne energi i din krop? Jeg gør. Så er du spiser nødder endnu?
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.