In Indien, Alzheimers sygdom er temmelig usædvanligt, med en mindre end en procent chance for mennesker over en alder af fem og tres lever i visse landdistrikter udvikle sygdommen. Risikoen er blot 2,4 procent for dem, der bor i de større byer og landområder. Når man sammenligner disse fraktiler til mennesker, der bor over en alder af fem og tres i USA, alt efter hvor vi bor, vores chancer for at udvikle Alzheimers sygdom spænder fra lidt under fem procent til sytten procent. Spørgsmålet er, hvad er mennesker, der bor i Indien gør anderledes, end vi gør her i USA? Svaret synes at karry, en zesty krydderi og hæftning af indiske fødevarer, hvilket har vist sig at forebygge ændringer i hjernen, der fører til Alzheimers sygdom, og kan også vende nogle af de skader, der allerede er til stede.
Curry, som kommer fra gurkemeje plante, får sin genkendelige lyse gule pigment fra curcumin, en forbindelse, der findes i gurkemeje. Der har været adskillige undersøgelser af gurkemeje og de sundhedsmæssige fordele for mennesker, der beviser sin evne til at hjælpe kroppen med at slippe af kræftfremkaldende giftstoffer. Gurkemeje også blokerer østrogenreceptorer og enzymer, der fremmer kræft. Dette næringsstof har også vist sig at stoppe væksten af nye blodkar i kræft tumorer, hvilket er vigtigt for at holde kræften fra at få større og breder sig i hele kroppen. En af gurkemeje største fordele er dens evne til at reducere, forebygge og standse inflammation, som spiller en stor rolle i Alzheimers sygdom.
Plaques og tangles, som er komplekse vækster jeg hjernen, der forårsager Alzheimers sygdom, er kendetegnende for denne sygdom. Forskere har altid konstaterer tilstedeværelsen af inflammation, uanset hvor plaques og sammenfiltringer dannes når man studerer den hjerneskade forårsaget af Alzheimers sygdom. Tidligere blev denne inflammation menes at være blot en konsekvens af Alzheimers sygdom, men forskerne mener nu inflammation starter en kædereaktion, der i sidste ende bidrager til udviklingen af Alzheimers sygdom. Når celler i hjernen er forstyrret af inflammation, amyloid, et protein der findes i normalt hjerne, begynder at virke kaotisk resulterer i skabelsen af beta-amyloid, der er toksisk for celler i hjernen. Sticky aflejringer af beta-amyloid opbygge og indsamle omkring cellerne, skabe tætte klumper af plaques, at hjernen ikke kan nedbryde eller slippe af med, så derefter at blive, hvor de er, og langsomt ophobes. Tangles er forårsaget når lange proteinfibre, der virker som et stillads for hjernecellerne begynder at vride og morads på grund af betændelse, og forårsage cellen at være skadet og til sidst dø. Imidlertid er de sammenfiltrede proteiner forbliver i hjernen celle selv efter den døde neuron er væk. Disse abnormaliteter af protein i hjernen forårsage vejspærringer, der interfererer med elektrokemiske budbringere, faldende de resterende sunde celler aktivitet. Forskning af enæggede tvillinger har vist, at hvis den ene tvilling har Alzheimers sygdom, er der en tres procent chance den anden tvilling vil også udvikle sygdommen. I en undersøgelse af 20.000 tvillinger, kun 109 par søskende havde en tvilling diagnosticeret med Alzheimers sygdom, mens den anden ikke var. Det blev også konkluderet, at twin med Alzheimers sygdom næsten altid haft kroniske gummi sygdom, som selv om det ikke er årsagen til Alzheimers sygdom, den sygdom, der spiller en stor rolle i kronisk gummi sygdom kan også signalere rollen af en inflammatorisk proces, der er fast i overdrive. Den inflammatoriske proces kan endda forekomme år før indtræden af Alzheimers som følge af en række infektioner folk kan kontrakt. Aktuel forskning er på udkig efter måder at beskytte hjerneceller fra betændelse.
Når forskerne begynde at studere en sygdom, de ser for ligheder for at hjælpe dem bestemme, hvordan og hvorfor sygdommen opstår. De ved Alzheimers sygdom har en vigtig forbindelse til inflammation, og ved også, at gurkemeje reducerer inflammation. Når forskere bemærket, at mennesker i Indien spiser store mængder af karry fra gurkemeje og har meget lave satser for Alzheimers sygdom, begyndte de at konkludere, at gurkemeje kan være i stand til at forhindre eller endda behandle sygdommen. Den forskning, de har udviklet sig omkring disse tendenser har bakket op denne teori.
Fantastiske fund kommer fra karry forskning hidtil. Ikke alene gurkemeje bremse kræft vækst, har det også vist sig at korrigere cystisk fibrose hos mus, hjælpe med at forhindre udbrud af alkoholisk leversygdom, og sinke andre alvorlige hjernesygdomme, herunder multipel sclerose. Forskere fra University of California Los Angeles (UCLA) studerer gurkemeje har fundet det at være mere effektive end de lægemidler, der i øjeblikket undersøges for Alzheimers sygdom behandling og forebyggelse. De har opdaget, at den faktiske struktur og form af gurkemeje gør det muligt at gennemtrænge blod-hjerne-barrieren, således at den kan binde til beta amyloid. Tilsvarende anden forskning viser, at gurkemeje hjælper med at fjerne beta amyloid, der allerede er opbygget i neuronerne. Gurkemeje hjælper også opretholde sund hjerne cellulær metabolisme, hjælper cellerne reparere sig selv, og holder cellerne forbundet med hinanden. For at opsummere det, gurkemeje hjælper hjerneceller forblive raske.
Forskere har for nylig været studeret ibuprofen, et af de ikke-steroide anti-inflammatoriske lægemidler (NSAID) undersøgt for Alzheimers sygdomsforebyggelse. Ibuprofen tilhører en familie af stoffer, der oftest bruges til at slippe af hovedpine, mild gigt og andre former for smerte og inflammation. I undersøgelserne, patienter tog 800 mg dag af ibuprofen i to år. Selvom forskning foreslog, at ibuprofen kan reducere risikoen for at udvikle Alzheimers, bivirkningerne var for skadelig for det at være en gyldig livslang forebyggelse og behandling. Nogle af disse bivirkninger omfatter gastrointestinal blødning, og analgetisk nefropati (en type nyreskader). Som diskuteret tidligere, vises gurkemeje til at blokere og bryde op brain plaques, der forårsager sygdommen, og hjælper også vende nogle af de skader, der allerede er til stede.
Hvis du nyde indiske køkken, så ved alle midler nyde mad og du vil gavne din hjerne og appetit begge. Men amerikanske måltider indeholder sjældent karry, hvilket er grunden til kosttilskud, der indeholder ekstrakter er pludselig meget populære. Der er faktisk mange gurkemeje /curcumin kosttilskud på markedet i dag. Som alle kosttilskud, nogle gurkemeje kosttilskud er bedre end andre. Læs etiketterne for at sikre, gurkemeje ekstrakt, du er køber giver den beskyttelse, du har brug for. Se også, om high-potens gurkemeje ekstrakt, der er standardiseret til at indeholde 90% curcuminoider, som er den aktive ingrediens i gurkemeje, der er ansvarlig for alle de positive forskningsresultater. Gurkemeje ekstrakt og andre urtekosttilskud for hukommelsen kan findes på din lokale eller internet helsekost butik.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.