Fødevarebåren sygdom primer downloadable

www.Amednews.com

Sundhed Videnskab

Den seneste udgave af diagnosticering og behandling af fødevarebårne sygdomme er nu tilgængelig på American Medical Association websted (www.ama-assn.org/go/foodborne) til at downloade til personlige digitale assistenter. Primeren blev produceret af AMA i samarbejde med flere andre sundhedsfaglige grupper.

Den første udgave af primer, udgivet sidste år, blev mødt med en sådan efterspørgsel, at en PDA udgave blev oprettet. Primeren dækker diagnose, behandling og rapportering af fødevarebåren sygdom. Den seneste udgave omfatter afsnit om hepatitis A, norovira, antibiotikaresistente Salmonella, medfødt toxoplasmose og forsætlig forurening.

Hvert år i USA, 76 millioner mennesker bliver syge som følge af maden de spiser, og 5.000 dør, ifølge Centers for Disease Control og Forebyggelse. Den meget unge, de ældre og de immunkompromitterede er de mest udsatte.

AMA produceret primeren i samarbejde med det amerikanske Nurses Assn., CDC, Center for Fødevaresikkerhed og Anvendt Ernæring ved Food and Drug Administration og Fødevaresikkerhed og Inspection service af US Dept. of Agriculture.