Apple Pork Roast

.

Æbler og friske urter mødes i dette udbud flæskesteg

Ingredienser

3 lb flæskesteg

2 Granny Smith æbler kernehus og skåret i store bidder

4 store gulerødder i tern i store bidder

1 medium gul løg, hakket

1 spsk citronsaft

1 kvist frisk rosmarin

salt og peber (salt valgfrit)

fotos Kørselsvejledning

Toss æbler med citronsaft.

Placer halvdelen af hakkede gulerødder og løg i den langsomme komfur. Top med stege og resterende løg, gulerod og æbler. Krydr med salt og peber, hvis du vælger. Placer kvist rosmarin på stegen.

Kog på lav 7-8 timer. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

serveringer

10

For en servering uden tilsat salt

Kalorier 426

mættet fedt 10g

Natrium 327 mg

Kulhydrater 8g

Kostfibre 2g

Protein 31g