Ham Asparges Kejserinde Microwave

Ingredienser

2 kopper snittede friske svampe

2 gree løg, skåret

1Tbsp margarine

1 kop mælk

2 spsk Mel

2 spsk mayonaise eller salatdressing

1tsp Dijon sennep

1/4 tsk knust tørret estragon

12 ounce skinke (eller kalkun skinke)

8 ounce asparges (friske)

Kørselsvejledning

Kombiner svampe, løg og margarine i en halv kvart mikrobølgeovn gryde.

Mikroovn (høj) afdækket 3 til 4 minutter eller indtil næsten møre, omrøring gang. Blend i mælk og mel.

Mikroovn (høj) afdækket 3 til 4 minutter eller indtil blandingen koger og tykner, omrøring gang. Blend i mayonaise, sennep og estragon. Skær skinken i 1/2 tommer terninger. Tilføj til sauce; dækning.

Mikroovn (høj) 2 1/2 til 3 minutter eller indtil opvarmet igennem. Braklægning dækket. I mellemtiden afbryde hård stilk fra asparges. Vask spyd og bryde ind 1-tommer stykker. Sted i en 2 kop glas foranstaltning. Dæk med plastfolie.

Mikroovn (høje) 3 til 4 minutter eller indtil næsten møre. Stir ind i sauce blanding. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

4

Calories

256

Protein

20g

Fat

16g

Carbohydrate

9g

Sodium

1191mg

Cholesterol

39mg