Havregryn Rosiner Cookies med Applesauce

Portioner: 36

Ingredienser

smør-flavored madlavning spray

2 kopper havregryn

1 kopper ubleget alle formål mel

1 tsk bagepulver

tsk stødt kanel

tsk stødt muskatnød

tsk salt

2/3 kop mørk rosiner

kop flydende æg erstatning (eller 1 stort æg)

3 spsk rapsolie

kop usødet æblemos

1 tsk vanilje ekstrakt

1/3 kop lys brun sukker

1/3 kop melis

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 350 ° F. Let spray en cookie ark med madlavning spray.

I en stor skål, kombinere havre, mel, bagepulver, kanel, muskatnød og salt. Toss med rosiner.

I en mellemstor skål, fløde sammen æg, raps olie, æblemos, vanilje og sukker. Pisk at blande grundigt.

Fold æg-sukker blanding til mel-havre blanding, 1/3 ad gangen, blande godt. Kig forbi den spiseskefuld på forberedt bagepapir, cirka to fra hinanden. Bages i 12 til 15 minutter, indtil gylden brun. Med en metalspatel, overføre cookies til en wire rack til afkøling. Efter afkøling opbevares i en lufttæt beholder

Ernæring Information

Per 1-cookie servering:.

74 kalorier (20% kalorier fra fedt), 2 g protein, 2 g total fedt (0,2 g mættet), 14 g kulhydrat, 1 g kostfibre, 6 mg kolesterol, 71 mg natrium

bytte:

en kulhydrat (1 brød /stivelse)