Pumpkin Hummus

Jeg nyder denne dukkert varmes op i mikrobølgeovnen i 20 sekunder, før du spiser.

Ingredienser

1-2 kopper drænet og skyllede kikærter

1,5 kopper kogt græskar

2 fed hvidløg, knust

1-2 tsk sesam olie (eller 2 spsk sesamfrø)

Saft af 2 citroner

knivspids cayenne eller chilipulver

salt og peber

Kørselsvejledning

Pulse alle ingredienser sammen i en foodprocessor tilsætning af vand eller hønsefond at danne en glat, cremet struktur dip. Juster krydderier efter smag. Vejviser

ernæringsmæssige fakta

Portioner

8

Kalorier

68

Total Fat

1 g

Kolesterol

0 mg

Natrium

243 mg

Total Carbs

12 g

Kostfibre

3 g

Protein

3 g Vejviser