Roast Rosemary Pork Tenderloin

Ingredienser

2 ea kviste frisk rosmarin

1 1/2 lb svinemørbrad

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 325 grader F. Place rosmarin kviste mellem de to dele af mørbrad. Pak mørbraden i aluminiumsfolie og sted i en lille bradepande. Stege i ca. 1 time, eller indtil den indre temperatur i kød er 165 grader. Fjern forsigtigt folien og lad kødet til stege afsløret i yderligere 10 minutter, eller indtil gyldent. Fjern for ovnen og lad den køle lidt. Fjern rosmarin kviste, skive og tjene. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

Kalorier

171

Total Fat

7 g

mættet fedt

1,8 g

Cholestrol

67,2 mg

Natrium

46,8 mg

Total Kulhydrat

0 g

Kostfibre

0 g

Protein

25 g