Grillet fisk med Buttery Lemon Parsley

Hovedretter

grillet fisk med Buttery Lemon persille

Ingredienser

6 spsk yoghurt-baserede kost margarine

3 spsk finthakket frisk persille

1 tsk reven citronskal

1/2 tsk salt

1/2 tsk tørrede rosmarin

6 fiskefileter (6 ounce hver), såsom havaborre, snapper, eller mager hvid fisk

nonstick madlavning spray

3 mellemstore citroner, halveret

Kørselsvejledning

Coat koldt nettet med madlavning spray. Forbered grill til direkte madlavning.

Kombiner margarine, persille, citronskal, salt og rosmarin i lille skål; afsat.

Coat fisk med madlavning spray. Sted på nettet ved høj varme. Grill, udækkede, 3 minutter. Tur; grill 2 til 3 minutter længere, eller indtil centrum er uigennemsigtig.

At tjene, presse saften fra en citron halv over hver filet. . Top med lige store mængder af persille blanding

Udbytte: 6 portioner. Portionsstørrelse: 1 fiskefilet med 1 spsk sauce

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 211, Kulhydrater: 2 g, Protein: 33 g, Fedt: 7 g, mættet fedt: 1 g, Kolesterol: 63 mg, Natrium: 423 mg, Fiber: 1 g

Udveksling per portion: 4 Kød.