Sweet And Sour Green Beans

Dette lidt sød, let syrlig grønne bønner opskrift tager kun et par minutter til at gøre, og er stor serveres ved stuetemperatur. Gør det videre og lad de grønne bønner bader i dressing, slikke smag

fotograf:.

Michael Graydon amp; Nikole HerriottIngredients

Total tid: 20 minutter

2 pounds grønne bønner, trimmet

1/4 kop cider eddike

1/4 kop sukker

1 isterning

1 kop tynde skiver skalotteløg

2 spsk raps olie

1/2 tsk salt |

Kørselsvejledning

Cover og opbevares i køleskab bønner (trin 1) i op til 1 dag. Lad stå ved stuetemperatur, mens du forbereder forbindingen (trin 2).

12 portioner, 2/3 kop hver

Sæt en stor potte med en damper kurv, tilsættes 1 til 2 inches vand og bring i kog. Tilføj grønne bønner, dække og damp møre-sprøde, 5 til 8 minutter. Dræn.

I mellemtiden, varme eddike og sukker i en lille gryde over medium varme under jævnlig omrøring, indtil sukkeret er opløst, 1 til 2 minutter. Fjern fra varmen. Rør isterning indtil den er opløst. Pisk i skalotteløg, olie og salt.

Overfør de grønne bønner til en stor skål, hæld dressingen over dem og kaste til pels.

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

12

Per serving

Calories

71

Carbohydrates

12g

Fat

3g

Saturated Fat

0g

enkeltumættet fedt

1g

Protein

2g

Kolesterol

0mg

Kostfibre

2g

Kalium

146 mg

Natrium

99 mg

tilsat sukker

4g

Udveksling

1 1/2 vegetabilsk

1/2 andre kulhydrater

1/2 fedt

kulhydrat serveringer

1

I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.