Spinat Omelet

& nbspIngredients

1/2 kop frisk champignon skiver

1 knivspids sort peber

1 knivspids jorden timian

1/2 kop frisk hakket spinat

1/2 kop flydende æg erstatning

3 spsk fedtfattig revet schweizerost (eller anden ost)

1 kalkun bacon, kogt, drænet, og smuldret (valgfrit)

1 knivspids paprika, jorden

Kørselsvejledning

Forvarm en 8-tommer non-stick stegepande over medium varme og pels med madlavning spray.

Tilsæt svampe, peber og timian til stegepande. Cover og kog i cirka 2 minutter, indtil svampene er møre og brunet, omrøring ofte.

Tilsæt spinat. Kog afsløret i cirka 30 sekunder, under konstant omrøring, indtil spinat er visne. Sæt blandingen i en lille, overdækket fad for at holde det varmt.

Placer stegepande over medium-lav varme, og spray det igen med madlavning spray. Tilsæt æg erstatning og uden omrøring, kog i ca 2 minutter, indtil sat omkring kanterne.

Ved hjælp af en spatel, løfte kanterne af omeletten at tillade ubehandlede æg til at flyde under kogte portion. Kog i 1-2 minutter, indtil æggene er næsten indstillet.

Arranger spinat blandingen over halvdelen af ​​omelet. Arranger ost over spinat blandingen. Hvis det ønskes, arrangere bacon over spinat.

Klap den modsatte halvdel over toppings. Kog i 1-2 minutter, indtil osten er smeltet og æggene er helt indstillet.

Pynt med paprika og tjene varmt. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Gør en tjener

Beløb Per Serving

Kalorier 154,2

Total Carbs 3,3 g

Kostfibre 0,8 g

Sukker 1,7 g

Total Fat 5,4 g

mættet fedt 1,5 g

umættet fedt 3,9 g

Kalium 0mg

Protein 22,4 g

Natrium 289.3mg

Kosten udvekslinger

1 Fat

1 Kød

1/4 vegetabilsk

2 Meget magert kød Vejviser