Bagte ribben og Sauerkraut

Ingredienser

3 lbs. spareribs, land stil ribben

1 1/2 tsk salt (kan udelade)

1/4 tsk peber

1 (32 ounce) krukke surkål, udrænet

1/4 kop vand

2 spsk brun farin

2 Tart æbler, skrællet og hakket

1 lille løg, hakket |

Kørselsvejledning

Varm ovnen til 450 grader. Afskårne ribben i servering stykker på størrelse. Sted i ungreased 13 x 9 tommer pan; drys med salt (hvis du bruger) og peber. Bages ved 450 grader i 20 minutter.

Reducer ovntemperaturen til 350 grader. Fjern ribben fra panden; dræne dyppelse fra panden. I samme gryde, kombinere sauerkraut og øvrige ingredienser; jævnt fordelt over bunden af ​​gryden. Arrangere ribber på toppen af ​​sauerkraut blandingen. Bages ved 350 grader i 1 1/2 til 2 timer eller indtil ribben er møre, under jævnlig omrøring. Gør 6 portioner. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

6

Calories

410

Protein

27g

Carbohydrate

15g

Fat

27g

Cholesterol

107mg

Sodium

1220 mg Vejviser