Sund opskrift til diabetikere: Nærende burger

Kan ikke forestille mig sunde burgere? Prøv denne rugbrød-soja kotelet kombination med lavt kalorieindhold Thousand Island dressing. Det kemiske indhold i soja hjælper med at kontrollere diabetes og forhindrer nerveskader

Tilberedningstid:. 20 min

Tilberedning: 5 min

Gør 6

Ingredienser

TIL BURGER

Brun brød boller 6

FOR koteletter

Soya granulat 1/2 kop

gulerod, revet 3 /4 kop

Løg, finthakket 1/2 kop

Svampe (

khumbh

), finthakket 1/3 kop

Fedtfattig hytteost (

paneer

), revet 3/4 kop

Soy sauce 1 tsk

Chilli sauce 1 tsk

Hele hvedemel (

gehun ka Atta

) 2 spsk

Olie til madlavning 1 1/2 tsk

Salt og sort peber (

kalimirch

) pulver til at smage

fOR lavt kalorieindhold Thousand Island dressing

Tykke frisk fedt ostemassen lav (

dahi

) 1/4 kop

Sennep (

rai /Sarson

) pulver 1 /2 tsk

Tomatketchup 1 1/2 spsk

Chilli sauce 1/2 tsk

Løg, hakket 1 tsk

Capsicum, hakket 1 tsk

Grønne chilier, hakkede 1/4 tsk

Sugar erstatte en knivspids

Salt smag

Andre ingredienser

salatblade 12

Løg skiver 6

agurkeskiver 12

Tomat skiver 12

Metode

For koteletter

Rens og vask soja granulat grundigt og lægges i blød i en kop varmt vand i 15 minutter. Hæld vandet granulatet og kassér vandet.

Bland alle de øvrige ingredienser i en skål og bland godt.

Opdel blandingen i 6 lige store dele og form i flade bøffer.

Kog på en non-stick pande ved hjælp af en lidt olie indtil begge sider er gyldenbrune. Hold til side.

Til dressing

Bland alle ingredienserne grundigt og holde til side.

Sådan kommer du videre

Slice hver bolle i to halvdele og toast let i en ovn eller på en tava (bageplade).

Spred nogle af de lavt kalorieindhold Thousand Island dressing på hver halvdel.

på den ene halvdel, arrangere 2 salat blade, en kotelet, 1 løg skive, 2 agurkeskiver og 2 tomat skiver og dæk med den anden halvdel af bolle.

Serveres straks.

Næringsstof værdier pr servering

Energi

Kulhydrater

Fat

Protein

Iron

Fibre

Zink

231 cal.

40,0 g.

3.9 g.

9.2 gm. .

3.7 mg

1,6 g

1,4 mg

Her er den oprindelige opskrift kilde:.. nærende burger af Tarla Dalal

Læs mere om årsager, symptomer, diagnose . og behandling af diabetes

Du kan også lide at læse:

Pisk diabetes med disse 7 fødevarer (Gallery)

Pisk diabetes naturligt med disse 10 yoga asanas (Gallery)

10 kost dos og don’ts til diabetikere

10 måder at kontrollere diabetes naturligt

10 raske resolutioner til diabetikere

Sample kostplan til diabetikere

for flere artikler om diabetes, så tjek vores diabetes sektion og diabetes side. Følg os på Facebook og Twitter for de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores nyhedsbrev. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores forum.