Vitamin forbedret suppe i astma trial

7th September 2012 -. Vordende mødre bliver rekrutteret til en retssag for at se, om suppe boostet med fødevarer udvalgt for deres E-vitamin indhold kan hjælpe med at forhindre tilfælde af astma hos børn

Undersøgelsen er et samarbejde mellem universitetet i Aberdeen og suppe fabrikanter Baxters Food Group. Forskere ved Aberdeen har allerede vist i en tidligere undersøgelse, at gravide kvinder, der har en kost lavt E-vitamin er mere tilbøjelige til at få børn, der udvikler astma i en alder af fem.

De siger dette er den første undersøgelse af sin art til at bruge fødevarer, der er naturligt rig på E-vitamin i stedet vitamintilskud at se om det kan reducere antallet af tilfælde af astma.

undersøgelsen bliver ledet af professor Graham Devereux, professor i lungemedicin ved University of Aberdeen og honorære overlæge på Aberdeen Royal Infirmary

Naturlige ingredienser

Vi annoncerer rekruttering fase af forsøget på British Science Festival, professor Devereux sagde i en erklæring: “. Selvom langt vanskeligere, synes det mere naturligt at give E-vitamin i en naturlig fødevare formular snarere end en E-vitamin pille fordi vitamin E indeholdende fødevarer omfatter en kompleks blanding af næringsstoffer, som kan være kritisk vigtige, når man betragter de fødevarer, der indeholder E-vitamin, suppe synes en oplagt indgriben.

“det endelige mål med denne forskning er at reducere forekomsten af ​​astma ved en effektiv, billig, acceptabel og sikker indgriben offentlig sundhed kosten. Hvis det lykkes den foreslåede indgreb kunne danne grundlag for den offentlige sundhed kostråd til gravide kvinder, der kan reducere forekomsten af ​​astma hos børn med 15-20% inden for fem år. “

Der er 1,1 millioner børn øjeblikket modtager behandling for astma, hvilket betyder, at man i 11 unge har den betingelse.

planen bag undersøgelsen er at øge den nuværende nationale gennemsnit på 8 mg /dag af E-vitamin til den optimale anbefalede daglige tilførsel af 15 mg /dag . de forbedrede suppe er lavet af en række vitamin E-holdige fødevareingredienser, såsom soltørrede tomater, solsikkeolie, bønner, linser og hvedekim.

Større undersøgelse

50 frivillige fra hele nord for Skotland vil spise tre portioner suppe en uge starter 12 uger i deres graviditet og fortsætte helt frem til levering af deres barn. Nyfødte vil have deres lungefunktion målt i løbet af deres første uge.

“Afhængigt af resultat, vi vil derefter starte en langt større undersøgelse, som vi håber vil vise, at E-vitamin gør faktisk reducere risikoen for børn udvikler astma, siger professor Devereux.

Forskere siger, at selv om undersøgelsen bliver gennemført med betydelig støtte fra en kommerciel fødevarevirksomhed, er der ingen sikkerhedsproblemer som de fødevarer, der indgår i suppen anses sundt, bliver lavt indhold af mættet fedt, højt fiberindhold, lavt saltindhold og uden kunstige tilsætningsstoffer.

Malayka Rahman, forskning analyse og kommunikationsmedarbejder på asthma UK siger i en sendt erklæring: “Denne innovative stykke forskning giver en nem måde at øge E-vitamin indtag og potentielt at reducere astma hos børn, som påvirker mere end en million børn i Storbritannien. Vi ser meget frem til resultaterne af denne undersøgelse, især som forældre har fortalt os, at de ikke ønsker at skulle bekymre sig om at tage kosttilskud eller huske, hvilke fødevarer at spise for at sikre de får deres E-vitamin – graviditet er kompliceret nok! “