Have du havde din lycopen i dag? Hvis du spiste en grøn salat med friske hakkede tomater, så er du ikke alene fik en sund dosis af denne kraftig antioxidant, men du har også gjort en betydelig indsats mod at sænke dit blodtryk. Et nyligt dobbelt-blindt undersøgelse foretaget i Israel har bekræftet, hvad arne-sund italienere har haft i århundreder -. Tomater (og tomat sauce) lavere blodtryk og risikoen for hjertesygdomme
Dr. Esther Paran, leder af hypertension opdeling af Soroka Medical Center, førte op den israelske undersøgelse. Det involverede patienter, der allerede var i behandling for forhøjet blodtryk, men var ikke godt med at den medicin. Dr. Paran havde patienterne tage et tilskud af tomat ekstrakt. Resultaterne var et betydeligt fald i blodtrykket efter blot fire uger.
Tomater er så effektiv til at sænke blodtrykket, fordi de indeholder lycopen. Denne potent antioxidant er endda i fokus i nogle hybrid tomater dyrket af den israelske selskab, Lycomato, for at have højere koncentrationer af lycopen i hvert stykke frugt. Andre antioxidanter findes i tomater gøre dette til en super-mad i forebyggelse af hjertesygdomme. Det kan endda hjælpe med at holde LDL kolesterol fra oxiderende, hvilket gør det holder sig til arterierne og indsnævre passagen forårsager en stigning i blodtrykket.
Selv under top vækstsæsonen kan det være svært at forbruge hele fire tomater hver dag, hvilket er den anbefalede mængde for at have en positiv indvirkning på blodtrykket. Her er nogle måder at få fordelene af tomater uden at skulle spise dem direkte fra vin.
En. Gør Chili. Brug af tomatpure, som er en koncentreret form af tomater, som basis for din chili udnytter antioxidanter uden hovedparten af en hel tomat. Tilføj nogle ultra-magert og højt proteinindhold jorden bison og kidneybønner med hakket hvidløg og løg, og cayennepeber og du har en hjerte-sund hovedret og en hel dags godtgørelse på tomat.
To. Da anvendelse af olivenolie med tomater øger helbredende kvalitet, gøre din pasta sauce rød med tomater, tomatpuré og olivenolie til saut hvidløg og løg. Tomatpuré anvendes til fremstilling af sauce indeholder mere end 10 gange næringsstoffer af en enkelt tomat.
Tre. Har en frisk salat som en side parabol til enten af disse entrees og skære en hel tomat på toppen. Du får en fjerdedel af jer tomat indtagelse lige der.
4. Drik tomatsaft. Det er bedre at lave din egen frisk juice, så du kan styre natrium. Opbevar købte juice kan være højt indhold af sukker og natrium-baserede konserveringsmidler. Hvis du har en saftpresser, kan du gøre nogle utrolige veggie juice, der passer til din egen smag ved at tilføje gulerødder, selleri og nogle low-natrium krydderier.
5. Tag en tomat supplement. Hvis du bare ikke kan mave tomater, så en 200 mg supplement hvad der svarer til mere end de anbefalede fire tomater.
Tilføjelse tomater til din kost kan reducere det systoliske blodtryk med 10 point og diastoliske tryk ved 4 point som var tydelig i Israel undersøgelsen. Uanset hvordan du skive det, vil tomater holde styrke dit immunforsvar og lavere blodtryk.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.