Ingredienser
1 1/2 lbs. (2 til 3) udbenet svinekød mørbrad
1 lb. (6 til 8) gulerødder, skrællet, skåret i 2-tommer stykker
2 lb. (16 til 20) nye kartofler, skåret i halve
1 mellemstort løg, skåret i kiler
1 spsk olivenolie
2 tsk tørret rosmarin blade, knust
1 tsk salvie blade, knust
1 /4 tsk peber |
Kørselsvejledning
Varm ovnen til 450 grader. Generøst sprøjte bradepande med non-stick madlavning spray. Placer mørbrad i spray belagt pande. Sæt kød termometer i tykkeste del af en mørbrad. Placer gulerødder, potaotes og løg rundt tenderloins. Hæld olie jævnt over kød og grøntsager; drys med rosmarin, salvie og peber.
Bag afdækket ved 450 grader i 30 til 40 minutter, indtil kødet termometeret registre 165 grader og grøntsagerne er møre, omrøring grøntsager lejlighedsvis. gør 8 portioner. Vejviser
Ernæringsmæssige Facts
Servings
8
Calories
240
Protein
22g
Carbohydrate
27g
Fat
5g
Cholesterol
62mg
Sodium
65mg
Fiber
3g
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.