Mange afrikanske amerikanere undgå mælk og mælkeprodukter, fordi de tror, de er laktose intolerante. Men hvis du har prædiabetes forskning viser undgå mejeri kan øge din risiko for at udvikle type 2 diabetes. I virkeligheden er der en spirende mængde af beviser, at yoghurt og andre mejeriprodukter kan hjælpe dig med at reducere din risiko for hjertesygdomme, forhøjet blodtryk, fedme samt type 2-diabetes – sygdomme, som effekt afroamerikanere på uforholdsmæssigt satser
.
Desuden type mejeriet du spiser eller drikker gør en forskel, også. mejeriprodukter gærede som yoghurt er forbundet med en større reduktion i diabetes risiko i forhold til andre typer af mejeriprodukter.
Heart Sundhed og blodtryk. Afroamerikanere har en øget risiko for at udvikle forhøjet blodtryk. Mange Fedtfri og lavt fedtindhold yoghurt give mere kalium end en lige 8-ounce glas mælk. Mennesker, der spiser yoghurt har højere kalium indtag og er mindre tilbøjelige til at have utilstrækkelige indtag af calcium og magnesium -. Mineraler, der hjælper kontrol blodtryk
Tilmeld dig et type 2-diabetes klinisk forsøg her
Fedme. Undersøgelser har vist, at spise yoghurt på regelmæssig basis er forbundet med en sund vægt. Især er spiser yoghurt forbundet med mindre vægtforøgelse over tid. Og mens yoghurt, frugt, grøntsager og fuldkorn er alle forbundet med mindre vægtforøgelse over tid, yoghurt har den bedste virkning.
type 2 diabetes. Ifølge American Diabetes Association, regelmæssig eller græsk plain nonfat yoghurt med lidt eller uden tilsat sukker, kan være et godt valg for mennesker med diabetes. Nyere forskning viser, at spise yoghurt er forbundet med sunde niveauer af cirkulerende glukose (blodsukker) inden for normalområdet.
LIKE BlackDoctor.org på Facebook! Få din daglige medicin … For LIFE!
laktoseintolerans. Yoghurt kan hjælpe laktose intolerante individer mødes deres krav mejeri og få calcium, kalium og vitamin D – næringsstoffer, som de fleste afrikanske amerikanere ikke få nok af. De levende og aktive kulturer i yoghurt gør det til en mere let fordøjelig alternativ til mælk. Også i gennemsnit yoghurt har mindre laktose (mælkesukker) per portion end mælk.
For velsmagende yoghurt opskrifter klik her og for at lære mere om den overraskende effekt af yoghurt klik her.
Constance Brown-Riggs, MSEd, RD, CDE, CDN, er ernæring rådgiver for Dannon One Yoghurt Everyday Initiative, forbi national talsmand for Akademiet for ernæring og diætetik, med speciale i African American ernæring, og forfatter af den amerikanske guide afrikanske til Living Well med diabetes og spise soulfully og Healthfully med diabetes.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.