Low Carb Peach Crisp

.

& nbsp

Min mand elsker at have denne Peach Crisp med en lille smule mælk om morgenen som en lækker sød morgenmad

Ingredienser

5 ferskner (mellemstore til store)

2 tsk citronsaft

1/2 kop samlede brunt “sukker” sødestof (i brugte Ideal Brown eller brug Splenda Brown Sugar Blend)

1/2 kop mandel mel

1/2 kop pecan halvdele

2 tsk kanel

1/8 kop gammeldags havre

1 stick smør

Kørselsvejledning

Smør en 8×8 bagning fad og sæt den til side til senere.

Skræl dine ferskner. (Den nemmeste måde at skrælle dem:. Mindre end et minut i kogende vand og derefter en hurtig dukkert i isvand … skind bare glide ud virkelig nemt med dine bare hænder) Når de er skrællet, skær dem rundt i pit (kvartaler er nemmest , og skær store stykker i skiver.

Når det er gjort, skal du tilføje de 2 tsk citronsaft og 1/4 kop af den brune udskiftning sukker og blandes.

Når pænt blandet, hældes i din smurt ovnfast fad og der er afsat.

Næste, sætte din halv kop pekannødder i foodprocessor og puls dem, indtil fint. Hvis du ikke har en processor, slå dem med en kagerulle eller hakke dem op ved hjælp af en kokkens kniv.

Tag alle de resterende ingredienser undtagen smør, og kombinere. det er virkelig nemt i processoren, blot et par hurtige pulser.

Når dette er gjort, tage din stok af koldt smør, og skær den i terninger. Enten skære smørret i med en wienerbrød cutter /gafler /knive, eller føje den til din processor. Puls eller kombinere indtil smuldrende og er dannet ært stykker på størrelse.

Drys topping over din frugt forsøger at dække så meget som muligt .

Placer i en 350 grad ovnen og bages i ca 40-45 minutter. Frugten skal være rart og perlende og topping let brunet og sprød. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

8

Kalorier – 209

Kulhydrater – 11,8 g

Total Fat – 19,8 g

Protein – 3,8 g

Kostfibre – 2,5 g Vejviser