“. Cross” “. Fytokemikalier” Ordet “korsblomstrede” kommer fra det latinske ord betyder Korsblomstrede grøntsager er en del af en familie af grøntsager, der har et højt indhold af det amerikanske Department of Agriculture beskriver fytokemikalier som stoffer der findes i frugt og grøntsager, der reducerer risikoen for cancer.So fytokemikalier er kræft krigere, og de er antioxidanter. I planteriget, planter producerer fytokemikalier at beskytte sig selv i bemærkelsesværdigt avancerede måder. Fytokemikalier beskytter mod invasion af tilstødende planter. De giver også positive fodring tidskoder til nyttige insekter og negative fodring stikord til skadelige insekter, og de giver beskyttelse mod mikrobielle invasioner og svampe growth.There er mere end 1.000 kendte fytokemikalier. Korsblomstrede grøntsager er særlig høj i en bestemt type kaldet “glucosinolater.” I mennesker, når glucosinolater er blevet hakket, tygges og fordøjes, bliver de magtfulde forbindelser, som hæmmer kræft-celle growth.One medicinsk undersøgelse, udført ved Harvard Medical School, fandt, at korsblomstrede grøntsager bremset eller forhindret udviklingen af prostata cancer.1 The American Journal of Nutrition offentliggjorde resultaterne af en undersøgelse, der fandt, at korsblomstrede grøntsager, navnlig reducerede risikoen for “benign prostatahyperplasi” (BPH) hos mænd i alderen 46 og 81.2Polyphenols “Polyphenoler” er en stor familie af forbindelser, der findes i planter. I modsætning til vitaminer, har polyfenoler først for nylig blevet undersøgt for deres sundhedsmæssige fordele. Grøn te og rødvin polyfenoler er blevet meget omtalte i medierne. For at undersøge, hvordan polyfenoler kan beskytte dig mod prostata sygdom, ville det være lettest at opdele denne store gruppe i subclasses.Phenolic AcidsPhenolic syrer alle har lignende kemiske sammensætninger. Artiskokker har en phenol syre kaldet “cynarin”, og salvie er en kaldet “Salvin.” Cynarin øger galde sekretion og reducerer kolesterol i blodet. Salvin har antimikrobielle properties.As vidt opretholde en sund prostata angår, har phenolsyrer i grøn te har vist sig at være beskyttende mod sygdom. I en undersøgelse foretaget i det sydøstlige Kina, blev 130 patienter med prostatakræft får grøn te at drikke. Patienternes kræftrisiko faldt med øget hyppighed, varighed og mængden af te consumed.3FlavonoidsFlavonoids er også antioxidanter. Flavonoider har en unik evne til at ændre din krops reaktion på allergener, virus og kræftfremkaldende stoffer. Tilsyneladende, din krop ser faktisk flavonoider som udenlandske forbindelser og forsøger at slippe af med dem. I forsøget på at slippe af med dem, men enzymer er frigivet, der hjælpe med at fjerne kræftfremkaldende stoffer. “Quercetin” er den mest aktive af flavonoiderne. De fleste medicinske planter skylder deres effektivitet over helbredelse af tilstedeværelsen af quercetin. For dem, der er bekymrede over BPH, quercetin er en kendt anti-inflammatorisk. Det har evnen til at stoppe de indledende processer, der forårsager betændelse at udvikle sig. Det har også vist sig at reducere niveauet af hormonet, ved udviklingen af cancer.4Anthocyanins “Anthocyaniner” er en gruppe af vandopløselige pigmenter. De giver planter, der er pink, skarlagen, lilla og blå deres strålende farver. Blåbær har et meget højt indhold af anthocyaniner. I planter, anthocyaniner faktisk fungere som en slags solcreme, beskytter dem mod høj lys stress. Hos mennesker anthocyaniner er anti-inflammatorisk. De beskytter også dine celler fra oxidative skader. Anthocyaniner findes i bær, druer, rødkål, kirsebær, granatæbler, blommer og apples.Vitamin EVitamin E får høj score i forebyggelse prostata-cancer. I en nu-berygtede retssag, en gruppe finske forskere gjorde en massiv forsøg med næsten 30.000 mandlige rygere. De ønskede at afgøre, om vitamin-E og beta-caroten tilskud kunne bidrage til at forebygge lungekræft. Resultaterne var skuffende, men hvad de fandt ud af, uventet, var, at deltagere, der tog E-vitamin havde 32% færre tilfælde af prostatakræft og 41% færre dødsfald fra disease.5Vitamin E bekæmper farlige frie radikaler i kroppens fedtstoffer og olier , og det kan i væsentlig grad forbedre din immunsystemets evne til at bekæmpe infektion og sygdom. Det er sådan her det virker: immunceller konstant syntetisere nye molekyler, som de vokser. Når E-vitamin er til stede under denne syntese, kan det hjælpe nye, sunde, stærke molekyler erstatte de ældre, beskadigede molekyler. Dette vil igen, styrker dit immunforsvar system.Vitamin E er også en vigtig beskytter af dine blodlegemer, nervesystem, skeletmuskler og retinas.SeleniumSelenium arbejder med E-vitamin til at beskytte dine cellemembraner mod frie radikaler. Selen er et spor mineral. Det hjælper din krop producere en vis enzym, der kaldes “glutathion peroxidase.” Dette enzym er i stand til at strejfe omkring din krop og dræbe frie radikaler, før de oxidize.Like vitamin-E retssag, som vi lige har nævnt, selen blev brugt i et forsøg for at bestemme hvis det havde nogen effekt på hudkræft. Forsøget involverede 1.312 patienter, som tidligere var blevet behandlet for hudkræft. De patienter, som fik daglige doser af selen viste sig at have 63% færre tilfælde af prostatakræft end de ikke tager den mineral.6 klart, selen spiller en beskyttende rolle i prostata health.Vitamin DBelieve det eller ej, prostata-cancer stiger når du flytter fra sydlige breddegrader til nordlige breddegrader. Dette er blevet undersøgt og dokumenteret. Du er i større risiko for længere mod nord du live.Scientists har knyttet ultraviolet lys og D-vitamin til en reduceret risiko for prostatakræft. En “epidemiolog” ved navn Dr. G. Swartz analyserede kræft dødelighed data for en periode på 45 år. Hvad han og hans team fandt var, at den geografiske fordeling af dødeligheden prostata-kræft er den inverse af den UV-stråling. Skydække, tidspunktet på dagen og smog også påvirke din absorptionen af UV rays.Many fødevarer er beriget med D-vitamin I 1930’erne, “engelsk syge” var et fælles sundhedsproblem, så den amerikanske regering begyndte styrkende mælk. Den praksis er fortsat igennem i dag. Nogle korn også beriget med D-vitamin – tjekke etiketten. Andre fødevarer kilder til D-vitamin er torskelevertran olie (den bedste kilde), laks, makrel, tun og sardiner.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.