Cherry Juice kan lindre Arthritis

Drikke bare en ounce, eller to spiseskefulde af tærte koncentreret kirsebærsaft hver dag kan hjælpe med at lindre gigt smerter. Det er fordi tærte kirsebær, specielt Montmorency tærte kirsebær, indeholder anthocyaniner og to vigtige antioxidanter: isoqueritrin og queritrin.

Anthocyaniner skabe kirsebær ‘mørk rød pigment. Arthritis betændelse og smerte er forårsaget af hormonet prostaglandin; det er direkte relateret til to enzymer, der forårsager vævsinflammation og den resulterende smerte. Anthocyaniner hæmmer disse to enzymer, faldende inflammation og ledsmerter. Bemærkelsesværdigt, smerten-inhiberende styrke kan sammenlignes med ibuprofen og naproxen. Og laboratorieprøver på Michigan State University opleve, at tærte kirsebær forbindelser er mindst 10 gange mere effektivt end aspirin til at reducere inflammation – uden at nogen af ​​aspirin er bivirkninger.

Queritrin og isoqueritrin er flavonoider. Flavonoider fungerer som antioxidanter, hvilket betyder, at de ødelægger frie radikaler i kroppen til generelt at forebygge kræft. Queritrin og isoqueritrin hjælpe fjerne biprodukter af stress, og de hjælper bremse aldringsprocessen i almindelighed. Queritrin også besidder anti-inflammatoriske virkninger svarende til ikke-steroide anti-inflammatoriske lægemidler, eller NSAID, såsom aspirin eller ibuprofen. Queritrin kan også hæmme kroppens produktion af inflammation forårsager leukotriener og histamin.

Anthocyaniner besidder yderligere gavnlige egenskaber. De er kraftige antioxidanter, hvilket betyder at de ødelægger frie radikaler i kroppen til generelt at forebygge kræft. Anthocyaniner er endnu mere magtfulde end vitamin E. tærte kirsebær prale en kæmpestor 26,5 gram anthocyaniner – den højeste af alle frugter. Anthocyaniner også hjælpe med at forhindre plaque oprustning i arterie vægge, hvilket igen hjælper med at forhindre hjertesygdomme; de er mere potente i denne henseende end vitamin C og E. Også tærte kirsebær er en lav-glykæmiske fødevarer, så de er diabetiker-venlig.

Den antioxidant queritrin besidder også yderligere gavnlige egenskaber. Det er en af ​​de mest kraftfulde anticancermidler kendte. Dens antioxidant egenskaber er bedre end vitaminerne C og E.

Og hvis disse kraftfulde antioxidanter i tart cherry juice ikke var nok, indeholder den også ellagsyre, som kan være den mest potente stof for at forebygge kræft. Det har vist sig at inhibere væksten af ​​cancerceller.

Drikke to spiseskefulde Montmorency tærte kirsebær daglig svarer til at spise 60 kirsebær. Tærte kirsebærsaft kan tilføjes til andre drikkevarer, såsom vand eller te. Eller du kan endda tilføje det til en frugt smoothie til morgenmad eller som en eftermiddags pick-me-up.

Den højeste kvalitet Montmorency kirsebærsaft til rådighed, er en der kaldes 68 brix. Kig efter juice, der er klar og uden bundfald. Hvem vidste lindre gigt smerter kunne smager så godt?