For nogle mennesker, spise ude er en lejlighedsvis nydelse. For andre er det en livsstil. Uanset hvad, kan moderate portioner og omhyggelige valg hjælpe dig med at restaurant måltider del af din samlede plan for diabetes ernæring.
Forskning restaurant menuer
Restauranter kan være diabetiker venlige. Lav restaurant måltider en sund del af din diabetes kostplan. Restauranter Mange restauranter indeholder oplysninger om de ernæringsmæssige værdier af deres entrees på selve restauranten eller på deres hjemmesider. Udnyt denne ressource, når den er tilgængelig, og forskning fødevarer eller måltid indstillinger på disse virksomheder til at hjælpe dig træffe sunde valg
Hold portionsstørrelser i skak
Store dele er almindelige på mange restauranter. – men diabetes ernæring er ofte baseret på moderate portioner. For at styre dine portioner:
Vælg den mindste måltid størrelse hvis restauranten tilbyder muligheder, fx en frokost størrelse entree
Del måltider med en spise partner
Anmod en take-home container
overveje at undgå “alle du kan spise” buffet. Det kan være vanskeligt at modstå overspisning med at mange valgmuligheder. Og selv en lille mængde af mange forskellige fødevarer kan tilføje op til et stort antal kalorier.
Gør udskiftninger
ikke nøjes med, hvad der kommer med din sandwich eller måltid. For eksempel:
I stedet for pommes frites, vælge en diabetes-venlig side salat eller en dobbelt rækkefølge af en grøntsag.
Brug fedtfri eller fedtfattig salatdressing, snarere end den almindelige sort, eller prøv en tvangsindløsning af citron saft eller aromatiseret eddike på din salat.
Spørg om salsa med din burrito i stedet for revet ost og creme fraiche.
På en sandwich, handel hus dressinger eller cremede saucer til ketchup, sennep, fedtfri mayonnaise eller en skive frisk tomat.
Se ekstramateriale
Husk, at ekstraudstyr, såsom bacon bits, croutoner og stegte chips, kan sabotere diabetes ernæring mål ved hurtigt at øge et måltid er kalorie og kulhydrat tæller.
Endnu sundere tilføjelser – herunder fedtfri salatdressing, grill sauce og fedtfri mayonnaise – have kalorier. Men du kan nyde små portioner af disse uden at justere din madplan. Spørg efter dem på siden for yderligere at styre, hvor meget af dem du spiser.
Tal med kokken
Mad forberedelse er også noget at overveje. Undgå paneret og stegt mad. I stedet anmode om, at din mad være:
Broiled
Brændt
Grillet
Spørg hvis kokken kan bruge:
Low-kolesterol æg
Hele korn brød
kylling uden skind
Hvis du bestiller pizza, anmode om en tynd skorpe og masser af grøntsager. Undgå fordobling op på ost eller kød. Hvis du er på en saltfattig madplan, bede om, at ingen salt eller MSG blive tilføjet til din mad.
Du må ikke føle, at du træde ud af linje, hvis du beder om sundere indstillinger eller udskiftninger. Du er simpelthen at gøre, hvad det tager at blive engageret i din madplan.
Se, hvad du drikker
Undgå højt kalorieindhold drikkevarer
Pas på kontinuerligt genopfyldte soda glas. Sukkersødede sodavand kan tilføje hundredvis af kalorier til dit måltid. Shakes og is drikkevarer har ofte endnu flere kalorier, samt mættet fedt. I stedet for kost soda, vand, usødet iste, mousserende vand eller mineralvand.
Når alkohol kan forværre din diabetes
Alkohol har sine egne forbehold. Hvis din diabetes er under kontrol, og din læge er enig, en lejlighedsvis alkoholisk drik med et måltid er fint. Men alkohol tilføjer tomme kalorier til dit måltid. Det kan også forværre diabetes komplikationer, såsom nerveskader og øjensygdom
Hvis du beslutter at drikke alkohol
Hvis du vælger at drikke alkohol, vælge indstillinger med færre kalorier og kulhydrater såsom:.
Light øl
Tørre vine
Mixed drinks lavet med sukker-fri blandere, såsom kost sodavand, kost tonic, danskvand eller seltzer
Begræns alkohol til nogen mere end to drinks om dagen, hvis du er en mand og en drink om dagen, hvis du er en kvinde.
Spis på tid
Spise på samme tidspunkt hver dag kan hjælpe dig med at vedligeholde stabile blodsukker – især hvis du tager diabetes piller eller insulin skud. Hvis du spiser ude med andre, skal du følge disse tips:
Planlæg sammenkomst på din sædvanlige måltiderne.
For at undgå at vente på et bord, foretage en reservation eller forsøge at undgå tidspunkter, hvor restauranten er travleste.
Hvis du ikke kan undgå at spise senere end normalt, snack på en frugt eller stivelse servering fra den kommende måltid på din sædvanlige måltiderne.
Gem plads til dessert
Når du har diabetes, dessert er ikke nødvendigvis off-grænser. Slik tæller som kulhydrater i din madplan. Hvis du gerne vil dessert, kompensere ved at reducere mængden af andre kulhydrater – såsom brød, tortillas, ris, mælk eller kartofler -. I dit måltid
Husk de grundlæggende regler
Uanset om du re spise derhjemme eller spise ude, så husk principperne for diabetes ernæring. Spis en bred vifte af sunde fødevarer. Begræns mængden af fedt og salt i din kost. Hold portionsstørrelser i skak. Og frem for alt, følg ernæring retningslinjer fastlagt af din læge eller registreret diætist. Arbejde sammen, kan du fodrer din glæde ved at spise dem uden at sætte din madplan.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.