Bagt Apple Frittata

& nbsp

Ingredienser

smør-flavored madlavning spray

1 1/2 kopper (360 ml) æg erstatte

1/3 kop (80 ml) med lavt fedtindhold (1%) mælk

1/4 kop (35 g) ubleget alle -purpose mel

2 store Granny Smith æbler, uden kernehus, tynde skiver, og drysset med frisk citronsaft

1 spiseskefuld (15 g) pakket lys brun sukker

1 spiseskefuld (15 ml) frisk timian blade

Kørselsvejledning

Forvarm ovnen til 425 ° F (220 ° C), Gas Mark 7. let frakke en 3-Quart ovnfast gryde med madlavning spray.

I en skål, piskeris sammen æg erstatning, mælk og mel. Hæld i forberedt pan.

Toss de æble skiver med farin og timian blade. Arranger æble skiver i midten af ​​dejen og bages indtil frittata er blasert, gylden brun, og sat i centrum, når panden rystes forsigtigt, 8 til 10 minutter. Skæres i kiler til at tjene. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Per betjener

155 kalorier (4% kalorier fra fedt)

11 g protein

1 g total fedt (0,2 g mættet fedt)

27 g kulhydrater

3 g kostfibre

1 mg kolesterol

199 mg natrium

Diabetiske udvekslinger

1 meget magert protein

2 kulhydrat (1 brød /stivelse

1 frugt) Vejviser