Disse sprøde, sprøde ovn-“stegte” kalkun fingre med en sød-og-krydrede dypning sauce vil behage voksne og børn både. Serveres med ovn sweet potato fries
fotograf:.
Ken BurrisTime: 40 minutter (20 minutter prep)
Ingredienser
Madlavning spray
1/2 kop kærnemælk
1 tsk plus 1/4 kop hele korn sennep, opdelt
1/3 kop gul cornmeal
1/4 kop alle formål mel
1/2 tsk stødt spidskommen
1/2 tsk tørret timian
1/4 tsk salt
8 ounce kalkunbryst, såsom som mørbrad, koteletter eller udbenet bryst koteletter, skåret i finger-size strips
2 spsk ren ahornsirup
Kørselsvejledning
Sæt ovnen rack i laveste position og forvarmes til 450 ° F. Coat en kantede bageplade med madlavning spray.
Pisk kærnemælk og sennep i en mellemstor skål. Kombiner majsmel, mel, spidskommen, timian og salt i en dyb tallerken. Dyp kalkun i kærnemælk blandingen derefter skrabe i cornmeal blandingen.
Placer forberedte bageplade i ovnen i 5 minutter. Placer kalkun fingre på den varme bageplade og pels på alle sider med madlavning spray. Bag indtil bunden af fingrene er gyldne, ca 10 minutter. Vend fingre over og bages til de er gyldenbrune på ydersiden og ikke længere pink i midten, 8 til 10 minutter mere.
Kombiner ahornsirup og de resterende 1/4 kop sennep i en lille skål. Servér kalkun fingre med sauce til dypning. Vejviser
Ernæringsmæssige Fakta
Portioner
2
Kalorier
326
Kulhydrater
43 g
Fat
5 g
mættet fedt
1 g
Protein
27 g
Kolesterol
64 mg
Kostfibre
2 g
Kalium
353 mg
Natrium
795 mg
Udbytte
2 portioner
Udveksling
1 1/2 stivelse
1 1/2 kulhydrater (andet)
4 magert kød
Iron
17% daglige værdi
I partnerskab withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.