Er konsummælk Årsag Acne?

Drikke mere mælk kan føre til mere acne.

Hvis du bor i USA eller Canada, du får bombarderet med to slags information om mælk og mejeriprodukter. De mælk og mejeriselskaber konstant påmindelse om, at mejeriprodukter er den vigtigste kilde til calcium og fosfor i vores kost, og vi simpelthen nødt til at have dem i vores kost (siger de) for sunde knogler og tænder. Og så er der de modstandere af fødevareindustrien, der insisterer, at mælk og mejeriprodukter forårsage et væld af helbredsproblemer.

Vi kan ikke diskutere alle legitime, tvivlsom, og helt ud-der hævder både for og imod forbrugende mejeriprodukter. Men vi kan kaste lys over spørgsmålet om, hvorvidt konsummælk kan forårsage acne.

Milk Forbrug og Acne i Teenaged Girls

I 1990’erne, et team af forskere på Brigham and Women ‘s Hospital og Harvard School of Public Health, samt andre prestigefyldte institutioner rundt om i verden gennemførte vokser op i dag Study, som spores kost og sundhed 7.843 drenge og 9,016 piger gennem deres teenage år, indtil de nåede voksenalderen.

Deltagere i undersøgelsen blev spurgt om, hvor ofte de forbruges en standardiseret del størrelsen af ​​bestemte fødevarer. De blev bedt om mælk, kakaomælk, is, øjeblikkelige morgenmad drikkevarer, hytteost, yoghurt, flødeost, hård ost, milkshakes, og smør. De blev bedt om sojamælk, sødmælk, 2% mælk, 1% mælk, skummetmælk, og om de indtages mælk overhovedet. Acne forskere betragtes også Teens ‘svar på spørgsmål om chokolade, pommes frites, og pizza, da disse fødevarer også har været knyttet til acne.

I 1999 forskerne spurgt om højde, vægt, og (hos piger ) prævention, samt et spørgsmål om acne: “i forhold til andre mennesker, du kender, hvordan vil du beskrive din acne.” Multiple choice svar inkluderet:

jeg næsten aldrig få nogen bumser

jeg har nogle gange et par bumser.

jeg normalt har to eller tre bumser.

nogle gange får jeg masser af bumser.

normalt har jeg en masse bumser.

Så kiggede forskerne på alle de data sammen. For teenageren piger, to overraskende fakta opstod:

Piger, der drak mere mælk havde flere bumser

Mængden af ​​fedt forbruges havde ingen effekt på antallet af bumser

..

Det vil sige, pommes frites, ost, smør og sødmælk ikke gøre ansigter bryde ud, men skummetmælk kunne.

Harvard forskere ikke opspore, om mælk fra køer behandlet med rekombination (kunstig) bovint væksthormon havde nogen relation med acne. De mente, at det egentlige problem var, at al mælk indeholder testosteron-lignende hormoner, og disse hormoner kan forårsage acne til at bryde ud, især på piger. En mere detaljeret undersøgelse viste, at de piger, der drak mest mælk havde omkring 20% ​​flere bumser end piger, der ikke drikker mælk på alle.

Ti år senere, Nestlé selskabet fremlagde et mere nuanceret syn på spørgsmålet .

Hvad Nestlé Company siger om mælk og Acne

Du tror måske verdens største producent af mælk og mælkepulver produkter kan komme til forsvaret af mælk til børn og teenagere. Men i 2011, Nestlé virksomheden selv tilbudt en forklaring på, hvorfor teenagere, der drikker mælk tendens til at få mere acne.

Mælkeprodukter ophøje insulin niveauer efter måltider. Mælk indeholder ikke insulin, og selv hvis det gjorde, ville insulin nedbrydes under fordøjelsen. Imidlertid vallen i mælk stimulerer frigivelsen af ​​insulin og og stof kaldet insulin-lignende vækstfaktor-1. Vækstfaktoren når huden og låser om en del af DNA, der koder en regulator gen, således at den ikke kan frigive forbindelserne, der begrænser hudens produktion af hudfedt. Huden producerer mere talg, og porer, der allerede tilstoppede danner whiteheads og hudorme. Hvis disse porer er smittet, kan de også danne bumser.

Den samme form for resultat kan forekomme efter brug af store mængder af vallepulver at gøre smoothies eller spise protein barer efter at have arbejdet ud. De insulin-stimulerende virkninger af valle er nyttige efter en træning, fordi insulin, der er frigivet efter at have spist baren hjælper musklerne absorbere de næringsstoffer de har brug for at omforme, forstørre og styrke sig selv efter de er strakt til deres maksimale kapacitet. Men de virkninger på huden er for det meste skadelige.

Er det en god idé at skære Mælk fra Diet at forebygge acne?

Alle mejeriprodukter ikke har samme virkning på den hud. Vallen brøkdel af mælk stimulerer omkring 50% mere insulin produktion end ost og ost stimulerer omkring 12% mere insulin produktion end mælk. Sødmælk, 2% mælk, 1% mælk, og skummetmælk har imidlertid alle den samme virkning på insulinproduktion og huden. Fedtet i et mejeriprodukt har ingen indflydelse på, hvor meget det forværrer acne. Smør, hollandske forskere har opdaget, har ingen effekt på acne overhovedet-selv margarine gør acne værre

Det betyder, at teenagere, der har acne skal undgå produkter, der indeholder valle, såsom:.

Sport drikkevarer,

Ricotta, og

Brown oste (den slags brune oste, der er særligt populære i Skandinavien).

Hvis der stadig et problem, skæres derefter tilbage på andre slags ost og endelig på mælk, is og yoghurt.

Der er dog at få din valle og spise det også. Arbejde for det. Det allerbedste tidspunkt at forbruge nogen form for produkt, der indeholder valle er lige efter du arbejder ud gør modstand øvelse, løfte vægte eller eller laver andre aktiviteter, der forårsager en “brænde” i dine muskler. I omkring to timer efter denne form for træning, musklerne er omkring 50 gange mere følsom end normalt insulin. De har brug for insulin for at hjælpe dem absorbere glucose, aminosyrer, og vand, de behøver for at reparere beskadigede fibre og at vokse sig større. Forbrugende valle produkter lige efter en træning hjælper dine muskler og gør ikke ondt din hud, men de skal indtages i løbet af den første time efter din træning, ikke under eller før. Det er stadig OK at tage andre fødevarer og drikkevarer, der ikke indeholder mejeri.