Brug glykæmisk indeks til kontrollere blodsukkeret

Fødevarer med et lavt glykæmisk indeks ikke spike dit blodsukker

Ikke alle kulhydrater er de samme, og heldigvis for diabetikere i dag, vel vidende det glykæmiske indeks af en fødevarer kan hjælpe med at holde blodsukkerniveauet nede. Fødevarer med et lavt glykæmisk indeks frigivelse glukose i blodet gradvist, og de ikke forårsager en pludselig stigning i blodsukkerniveauet. Diabetes måltid planer omfatter lavt glykæmisk fødevarer, der ikke forårsager en pludselig spike fordi kroppen af ​​en diabetiker ikke sikkert at håndtere denne ændring i blodsukkerniveauet.

En lavt glykæmisk kost anbefales til diabetikere

Læring om glykæmisk indeks er et af de mest værdifulde former for diabetes management for dem, der lige er blevet diagnosticeret med enten type 1 eller type 2-diabetes. Spise lavt glykæmisk fødevarer i stedet for højt glykæmisk fødevarer kan helt sikkert hjælpe den diabetiske erobre og kontrollere denne sygdom. Som en generel regel, fødevarer, der er højt indhold af sukker ligesom kage donuts, korn, der ikke er hele korn, og tabel sukker har et højt glykæmisk indeks. Frugt, grøntsager, fuldkorn, bønner, bælgfrugter og sunde fødevarer tendens til at have et lavt glykæmisk indeks.

Fødevarer med et lavt glykæmisk indeks

Næsten alle frugter og grøntsager har et lavt glykæmisk indeks . Du kan spise et æble eller en pære uden at opleve en stigning i dit blodsukker, fordi sukker i frugt konverterer til kulhydrater og indtaster dit blodbanen langsomt. Det modsatte er et højt glykæmisk fødevarer som slik, bagværk, eller hvidt brød, der giver dig en energiindsprøjtning meget hurtigt efter du spiser dem. Sukkeret fra disse fødevarer hurtigt kommer ind i blodet til at give hurtig energi. Diabetikere kan ikke håndtere disse hurtige pigge, så de har brug for at vælge hele hvede og fødevarer som søde kartofler, basmati ris og bagte kartofler for stivelsesholdige elementer i deres kost.

En lav glykæmisk kost hjælper med vægttab og sygdomsforebyggelse

Mange mennesker følger et lavt glykæmisk kost, fordi fødevarer med et lavt glykæmisk indeks holde dig følelsen fuld i længere tid, så du spiser færre kalorier. Videnskabelige undersøgelser har også vist, at mennesker, der spiser denne type kost tendens til at have mindre risiko for at udvikle diabetes i fremtiden. American Diabetes Association sætter deres stempel af godkendelse på ved hjælp af en glykæmisk indeks, men de ønsker diabetikere at vide, at den samlede mængde af kulhydrater spist er den vigtigste faktor til at kontrollere denne sygdom.