AdvertisementAdvertisement
Jewels Doskicz er et registreret sygeplejerske, freelance skribent, patient fortaler, sundhed coach, og langdistance-cyklist. Jewels er moderator af diabetisk Connect ugentlige #DCDE Twitter chat, og hun og hendes datter både live sundt med type 1-diabetes.
Syrnet diætprodukter kunne skære type 2-diabetes risiko med så meget som 28 procent ifølge en studere i Medicinenet.com. Ikke et nummer til bespotte.
Så hvad er et fermenteret mad?
gærede fødevarer befinder sig et sted i rummet mellem friske og rådne. Det lyder måske ikke meget appetitvækkende, men vi spiser disse fødevarer hele tiden.
Fermenteret (healing) fødevarer har et stærkt hold i en sund kost og omfatter hytteost, yoghurt, øl, vin, kefir, Kombucha, pickles, sauerkraut, miso og tempeh.
Kan ikke tåle mejeri? Prøv soja eller kokos yoghurt i stedet.
De sundhedsmæssige fordele ved yoghurt
Hvad er den hemmelige ingrediens? Yoghurt og sunde probiotika går hånd i hånd. Probiotika er grundlæggende aktive kulturer, der har en positiv indvirkning på vores tarmbakterier. Jeg er sikker på du har fået råd til “at spise yoghurt”, når ordineret antibiotika, men det er ikke den eneste belejligt tidspunkt til at forkæle.
“Emerging forskning tyder på, at gut mikrober spille vigtige roller i udviklingen af type 2-diabetes, inflammation og andre sygdomme, “Samantha Heller, en ledende klinisk diætist på NYU Langone Medical center fortalte Medicinenet.com.
Hvorfor bakterier er godt for os
bakterier har haft en dårlig rap sidst, og vi har skabt alle mulige måder at skrubbe os selv fri for dem. I stedet for at forårsage sygdom, tarmbakterier er en væsentlig del af den menneskelige wellness. En fem-årig undersøgelse kaldet Human microbiome Project er dedikeret til at studere de gode og nødvendige bakterier, der udfylder den menneskelige krop.
Prøv at tilføje yoghurt eller andre gærede fødevarer i din daglige kost en ad gangen. Husk at se din portion kontrol og læse ernæring etiketter for at sikre, at du ikke tager i stigende mængder af sukker.
Hvis du vil vide mere om dette emne:
Frozen Yogurt: Ikke Sund Forkæl du måske tror
Banan yoghurt pandekager
græsk yoghurt Cheesecake med granatæble Sauce
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.