Osteoporose og Kost: Opskrifter til Strong Bones

Eating for knogle sundhed kan være lækkert! Prøv disse calcium og D-vitamin-rige opskrifter i dag. Anmeldt af Brunilda Nazario, MD Denne artikel er fra WebMD Archive

WebMD arkiver indhold efter 2 år for at sikre vores læsere kan nemt finde de mest rettidig indhold.

For at finde den mest aktuelle information, skal du indtaste dit emne af interesse i vores søgefelt.

Når du har været diagnosticeret med osteoporose du ønsker en kost med en stabil forsyning af knogle-bygning næringsstoffer. . De lækre retter, der følger tilbyder en sværm af calcium og D-vitamin, som danner grundlaget for en kost for en robust skelet, samt andre næringsstoffer afgørende for knogle sundhed, herunder protein

En ekstra bonus: Den laks saftige er især rig på omega-3 fedtstoffer, til gavn for dine knogler og dit hjerte, og leverer næsten al den D-vitamin de fleste voksne 19 til 50 år er behov for dagen, mens en servering af quiche forsyninger mere calcium end otte ounces mælk

Anbefalet Related til osteoporose

Fracture Forebyggelse:. 6 tips til Fight Brud, Slips, og Falls

Hvis du har knogleskørhed, behandling af tilstanden direkte – med medicin eller calciumsupplements – – er naturligvis vigtigt. Men det er også afgørende at gøre alt, hvad du kan for at undgå de mest alvorlige risiko for osteoporose: brækkede knogler. Øve forebyggelse fraktur er en vital del af din knogleskørhed treatment.According National Institutes of Health, osteoporose forårsager 1,5 millioner knoglebrud hvert år. Og disse brækkede knogler kan være meget mere end smertefuld og ubelejligt. De kan …

Læs Fracture Forebyggelse: 6 tips til bekæmpelse Brud, Slips, og Falls artiklen

Laks Chowder

3 spsk karbad margarine

1 medium gul løg, skrællet og hakket

2 fed hvidløg, pillet og hakket

3 røde bliss kartofler, hud på, hakkede

2 kopper 2% fedtreduceret mælk

1 6-ounce kan uden skind, udbenet, laks, drænet; eller 6 ounce kogt laks

1 spsk tørret persille

Salt og frisk jord sort peber, at smage

Varme margarine i mellemstor gryde over medium varme.

Tilføj løg og sauter indtil næsten gennemsigtigt; tilsæt hvidløg, under konstant omrøring og madlavning, indtil blødgjort.

Tilføj kartoffel og mælk i gryden.

Cover og lad det simre ved svag varme, omrøring hvert par minutter eller deromkring, indtil kartoflerne er kogt, omkring 15-20 minutter.

Tilføj laks og persille og rør. Serveres varm. Køleskab ubrugte del

Gør 4 portioner (ca. 3/4 kop hver)

Per servering

:.. 348 kalorier; 18 gram protein; 35 gram carbonhydrat; 3 g fibre; 15 gram fedt; 3 gram mættet fedt; 0 transfedt; 40 milligram kolesterol; 213 milligram natrium; 169 International D Units vitamin; 155 milligram calcium.

Broccoli, skinke og Cheddar Quiche

2 spsk karbad margarine

1 medium gul løg, skrællet og hakket

1 kan (12 fluid ounces) 2% fedtreduceret kondenseret mælk

2 store hele æg

2 store æggehvider

1/4 kop alle formål mel

1/4 tsk frisk jorden sort peber

1 kop (4 ounce) 50% reduceret fedtindhold cheddar ost, hakket og delt

1 kop finthakket kogt skinke (ca. 3 store deli skinke udsnit)

1 10-ounce kasse hakket frossen broccoli, optøet eller 2 kopper kogt

Varm ovnen til 350 grader. Let pels en 10 “tærte pan med vegetabilsk madlavning spray.

Varme margarine over medium varme i en mellemstor stegepande. Sautér løg indtil gennemskinnelige.

I en mellemstor skål, piskeris sammen kondenseret mælk, æg, æggehvider, mel og friskkværnet peber. Reserve.

Drys halvdelen af ​​osten (1/2 kop) og skinken i gryden. Top med løg og broccoli.

Hæld mælk og æg blandingen i kagen pan. Drys med resterende ost.

Bages i 35 til 40 minutter, eller indtil kniv indsat i midten kommer ren. Cool på bagerist i 10 minutter før servering.