Cold Herb Soup

EMAIL

PRINT Du kan også LikeSpring grøntsagssuppe med forårsløg og Dill-nistret Matzo Balls0

56Mediterranean Kylling Stew0

140Slow Cooker kylling noodle Soup5

975Turkey Minestrone0

39 (mærker 4 portioner) smør-flavored madlavning spray3 /4pound (360 g) søde løg, chopped1 1 /2tablespoons (22,5 g) alle formål flour116-ounce (454 g) dåse lavt fedtindhold, lavt saltindhold kylling broth3 /4cup (180 ml ) water1cup (40 g) hakket bredbladet parsley12 /3-ounce (20 g) beholder frosne hakkede purløg, eller 1/2 kop (20 g) snipped fresh4tablespoons (60 ml) hakket frisk estragon leaves6springs frisk thyme1 /3cup (75 g ) fedtfri sure creamfresh citronskiver og friske urter til skrigende

let pels en stor gryde med madlavning spray. Tilsæt løg og kog løg er bløde, under jævnlig omrøring. Tilsæt mel og kog under omrøring, i 2 minutter.

Hæld bouillon og vand. Bring til en simre og rør indtil lidt fortykket. Tilsæt krydderurter og lad det simre i 3 minutter.

Fjern fra varmen og lad den køle i 10 minutter. Fjern timian kviste.

Arbejde i partier, overføre blandingen til en foodprocessor eller blender og processen indtil glat, tilføje creme fraiche til det sidste parti. I en stor skål, kombinere partier og opbevares i køleskab, dækket, indtil koldt.

Serveres i små suppe skåle med citronskiver og urter til pynt

Per servering:.

99 kalorier (5% kalorier fra fedt), 6 g protein, 1 g total fedt (0,1 g mættet fedt), 18 g kulhydrat, 3 g kostfibre, 2 mg kolesterol, 257 mg natrium

Diabetiske udvekslinger:

en kulhydrat (1/2 brød /stivelse, 2 vegetabilsk)

Relaterede kategorier

suppe, Stew, og Chili kan du også LikeSpring grøntsagssuppe med forårsløg og Dill-nistret Matzo Balls0

56Mediterranean kylling Stew0

140Slow Cooker kylling noodle Soup5

975Turkey Minestrone0

39