Her er hvad der sker med din krop, når du ikke spiser nok Salt

Vi har alle hørt, hvad der sker, når du spiser for meget natrium – din krop bevarer ekstra vand. Dette sker, fordi nyrerne, som filter affald fra blodet, opretholde en særlig forhold af elektrolytter, såsom natrium kalium, til vand. Som et resultat, kan du blive dehydreret og udvikle et mavesår. Desuden kan dine arterier hærde, blodtryk stiger og væsker stigning i mennesker med hjerte, lever eller nyresygdomme.

I 1996 I

nternational Journal of Epidemiology

offentliggjort en undersøgelse der beviser, at både mænd og kvinder, som døde af mavekræft var forbundet med meget høje saltforbrug gennem hele livet.

for ikke at nævne, at ekstra side af fries du bestilte til frokost kan meget vel forlade dig med poser under øjnene, oppustede læber og oppustede kinder -. aka ødem

Men vidste du, at man ikke indtager nok salt har lige så forfærdelige virkninger på kroppen? Udover at kontrollere dit blodtryk, er salt også brug for dine muskler og nerver kan fungere korrekt. Utilstrækkelig natrium kan forårsage

hyponatriæmi

, kendetegnet ved følgende symptomer:

Kvalme og opkastning

Hovedpine

Forvirring

Tab af energi

Træthed

rastløshed og irritabilitet

muskelsvaghed, kramper eller kramper

faretruende lavt natrium niveauer kan også føre til …

… muskelkramper, kvalme, opkastning, og svimmelhed. En 2012 undersøgelse i

American Journal of Hypertension

også fundet, at lavt indtag natrium er forbundet med dårlige resultater i type 2-diabetes, da det forårsager insulinresistens.

Hvordan betyder natrium-mangel opstår, spørger du? Hver dag, du mister en knivspids natrium, når du sveder. Mens en afbalanceret kost normalt giver nok natrium til at erstatte det tab, er det muligt at blive mangelfuld, hvis du sveder for meget -. Ud efter en kvælende dag i solen

Så hvor meget salt har du brug for? Ifølge USA Institute of Medicine (IOM), du har brug for omkring 1.500 milligram om dagen for at erstatte, hvad du normalt tabe. For at sætte det i perspektiv, en kop mælk har omkring 140 milligram natrium, fire ounces oksekød indeholder ca 60 milligram, og en stor stilk af selleri holde lige under 50 milligram. Disse er alle betragtes som lav i natrium, fordi de sidder på eller under 140 milligram per portion – men du kan se, hvordan de ville stadig tilføje op hele dagen

Nu, hvis du ikke lider af forhøjet. tryk (eller er i fare), kan du fortære op til 2.400 mg per dag. I mellemtiden, IOM tilråder, at alle med forhøjet blodtryk, der over en alder af 50, samt afrikansk-amerikanere i alle aldre reducere deres natrium indtag til 1.500 mg per dag.

Kort sagt, er der en sund interval salt forbrug for de fleste mennesker. Når således en afbalanceret kost, de fleste mennesker har en tendens til at spise en passende mængde af det hvide krystallinske, natriumchlorid baseret stof simpelthen på grund af en medfødt præference. Så holder det lys og se disse niveauer folk!

Læs mere store artikler her!