Mock flødeskum

Ingredienser

1 tsk gelatine

2 tsk koldt vand

3 spsk kogende vand

1/2 kop isvand

1/2 kop fedtfri mælk

3 spsk sukker

3 spsk vegetabilsk olie

Kørselsvejledning

Chill en lille røreskål.

I en anden lille skål, blødgøre gelatine med koldt vand. Tilsæt kogende vand, under konstant omrøring indtil gelatine er helt opløst. Cool indtil lunken.

Placer isvand og fedtfri mælk i kølet skål. Stolpen ved høj hastighed af elektriske mixer indtil stive toppe form. Fortsæt med at slå og tilsæt sukker olie, og gelatine.

Placer i fryseren i ca. 15 minutter, derefter overføre til køleskab indtil klar til brug. Rør rundt, før du bruger til at beholde cremet konsistens.

Giver 2 kopper. Ernæring er for 1 spsk servering. Vejviser

Ernæringsmæssige Facts

Servings

1

Calories

20

Protein

0.4g

Carbohydrate

1.7g

Total Fat

1,3 g

Kolesterol

0,2 mg

Natrium

6,0 mg