Hurtig okra og tomat wrap

Hovedretter

Quick okra og tomat wrap

Forberedelsestid: 5 minutter. Tilberedningstid: 5 minutter.

Ingredienser

nonstick madlavning spray

1/4 kop hakket løg

1/2 tsk hakket hvidløg

4 okra bælg, 3-4 inches lang

1/2 kop hakket frisk tomat

6 dråber hot sauce

4 seks-tommer mel hele hvede tortillas

Kørselsvejledning

spray en medium stegepande med nonstick madlavning spray og varme over medium varme . Saut løg og hvidløg i stegepande, indtil løg begynder at blødgøre. Cut toppe og tips off okra og skive vandret i stykker (bør give omkring 1/2 kop). Tilføj okra og tomat og kog ca 3 minutter, omrøring ofte. Tilføj hot sauce og rør, derefter fjerne fra varmen. Spoon omkring 1/4 kop varm påfyldning i en linje ned gennem midten af ​​hver tortilla, rul derefter op, først at folde i bund af tortilla, derefter rulle fra den ene side til at foretage en cylinder

Udbytte:. 2 portioner. Servering størrelse:. 2 tortillas

Næringsindhold per servering: Kalorier: 177, Kulhydrater: 35 g, Protein: 7 g, Fedt: 1 g, mættet fedt: 0 g, Kolesterol: 0 mg, Natrium: 268 mg, Fiber: 5 g

Udveksling per portion: 2 kulhydrat, en grøntsag. Kulhydrat valg: 2.