Broiled Tilapia

En af vores all-time samfund yndlingsopskrifter! Denne flakey tilapia kommer ud perfekt hver gang.

Ingredienser

tjener 4

4 tilapia fileter (6 ounce hver)

Salt og peber

2 spsk olivenolie

2 spsk limesaft

1 spsk asiatisk fiskesauce

2 spsk hakket frisk dild

1 tsk tørret dild weed

1 tsk stødt gurkemeje

1 tsk hakket hvidløg

3 spsk snittede grønne løg

Kørselsvejledning

Skyl tilapia og dup tør. Drys med salt og peber.

I en bred skål, blandes olivenolie, limesaft, fiskesauce, frisk og tørret dild, gurkemeje, hvidløg og grønne løg. Tilføj tilapia; drej til pels godt. Cover og chill i mindst 1 time eller op til 1 dag.

Placer tilapia i et enkelt lag på en folie-foret bageplade. Stege 6 inches fra varme, indtil fisken er uigennemsigtig, men stadig fugtig udseende i centrum af tykkeste del, 8 til 10 minutter. Serveres varm Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Kalorier

216 (36% fra fedt)

Protein

32g

Fat

8,7 g (sad 1.7)

Carbohydrate

2.4g

Fiber

0.1g

Sodium

212mg

Cholesterol

83mg