Tun Kager med Creamy Agurk Sauce

Vigtigste retter

Tuna Kager med Creamy Agurk Sauce

Ingredienser

1/2 kop finthakket agurk

1/2 kop fedtfri yoghurt naturel eller fedtfri plain græsk yoghurt

1 1/2 tsk hakket frisk dild eller 1/2 tsk tørret dild weed

1 tsk citron-peber krydderier salt

1/3 kop strimlet gulerødder

1/4 kop snittede grønne løg

1/4 kop finthakket selleri

1/4 kop fedtreduceret mayonnaise

2 tsk krydret brun sennep

en kop panko rasp, fordelt

1 kan (12 ounces) hvid tun i vand , drænet

1 spsk raps olie eller olivenolie, opdelt

Citron kiler (valgfrit)

Kørselsvejledning

For sauce, rør sammen agurk, yoghurt, dild og citron-peber krydderier. Cover og opbevares i køleskab indtil servering tid.

I røreskål kombinere gulerødder, løg, selleri, mayonnaise og sennep. Stir i 1/2 kop panko. Tilføj tun og bland indtil kombineres.

Placer resterende panko i dyb tallerken. Forme blandingen tun i 5 (1/2-inch tykke) patties. Dip bøffer i panko, let belægning.

I 10-tommer nonstick stegepande varme 1 1/2 tsk olie. Tilføj bøffer. Cook, afslørede, over medium varme 5 til 6 minutter, eller indtil gylden brun, dreje en gang. Tilføj resterende 1 1/2 tsk olie til stegepande når patties er slået. Serveres med yoghurt blandingen og pynt med citron kiler, hvis det ønskes

Tip:.. For at reducere natrium i denne opskrift, skal du bruge salt-fri citron-peber krydderier blanding, der ikke har nogen natrium

Udbytte: 5 portioner. Portionsstørrelse: 1 tun kage og 2 spsk sauce per portion

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 187, Kulhydrater: 13 g, Protein: 13 g, Fedt: 9 g, mættet fedt: 2 g, kolesterol : 25 mg, Natrium: 654 mg, Fiber: 1 g

Udveksling per portion: 1 Fat, 2 1/2 Vegetable, 1 kød.