6 grunde til at begynde at spise fede fisk today

Ifølge en ny undersøgelse foretaget af forskere på University of Eastern Finland, øget indtag af fed fisk (tre til fire gange i ugen) kan øge gode kolesterol og beskytter mod hjertesygdomme . Undersøgelse deltagere, der øgede deres indtag af fed fisk (uden tilsat smør eller fløde) viste positive forandringer i fedtstofskiftet. De havde forhøjede niveauer af store high density lipoprotein (HDL), eller gode kolesterol partikler i blodet i forhold til dem, der spiste fisk mindre hyppigt.

fede fisk som laks, makrel og sardiner er højt indhold af omega-3 fedtsyrer og lavt indhold af mættet fedt. Og omega-3 fedtstoffer er gavnlige for hjerte på flere måder. De er kendt for at forebygge arytmi, reducere risikoen for blodpropper, sænke niveauet af triglycerider og reducere blodtryk. Disse positive virkninger ses kun med indtagelse af fede fisk. Undersøgelse forskere tvivler andre fedtfattige fisk som sandart og aborre ville have vist en lignende form for effekt på niveauet af kolesterol. Ikke bare beskyttelse mod hjertesygdomme, spise fed fisk er blevet forbundet med en række sundhedsmæssige fordele:

1. Reducerer risikoen for demens: Selvom rollen som fede fisk i at reducere risikoen for demens og Alzheimers kan diskuteres, er der flere undersøgelser, som har støttet muligheden. En af de undersøgelser af Huang TL og kolleger viste, at forbruget af fede fisk (mere end to gange om ugen) var forbundet med nedsat risiko for demens og Alzheimers sygdom.

2. Reducerer inflammation: Poly umættet og omega-3 fedtstoffer fra fisk spiller en vigtig rolle i regulering af inflammatoriske lidelser som inflammatorisk tarmsygdom (IBD) og autoimmune sygdomme som psoriasis og rheumatoid arthritis.

3. Fights depression: Omega-3 fedtsyrer tilbyde effektive beskyttelse mod depression. Ifølge en analyse, kost af deprimerede individer normalt har tendens til at være lav i fisk fedtstoffer. En norsk undersøgelse viste, at deltagerne har en kost rig på omega-3 fedtstoffer var omkring 30 procent mindre sandsynlighed for at udvikle symptomer på depression.

4. Mindsker risikoen for astma hos børn: Spise mere mængden af ​​fed fisk er blevet foreslået som en af ​​de måder at reducere risikoen for at udvikle astma. Undersøgelser har vist, at børn, der spiser fede fisk er langt mindre tilbøjelige til at udvikle astma gennem hele livet. Risikoen for hvæsen blev reduceret med 36 procent hos børn, der spiste fisk i alderen mellem seks måneder og et år.

5. Hjælper med at kontrollere diabetes: En undersøgelse af Karlström BE og kolleger identificeret, at fede fisk kan have en positiv indvirkning på blodsukkerkontrol hos diabetikere. Deltagere, der forbruges fede fisk havde en lavere fastende glukose koncentration og betydelig stigning i insulin niveauer.

6. Beskytter øjnene: Ifølge en undersøgelse offentliggjort i Archives of oftalmologi,

forbrug af fede fisk en eller flere gange i ugen reducerede risikoen for at udvikle aldersrelateret makuladegeneration, en af ​​de vigtigste årsager til vision tab hos ældre mennesker.

Bagt, dampet eller grillet – Prøv lækre fisk opskrifter og komme i gang på vejen til sundere livsstil

Med input fra PTI

Referencer:.

Huang TL og kolleger. Fordele ved fede fisk på demens risiko er stærkere for dem uden ApoE epsilon4.

Wall R og kolleger. Fedtsyrer fra fisk:. Den anti-inflammatoriske potentiale langkædede omega-3-fedtsyrer

Karlström BE og kolleger. Fede fisk i kosten af ​​patienter med type 2-diabetes:. Sammenligning af de metaboliske virkninger af fødevarer rige på n-3 og n-6 fedtsyrer

Du kan også lide at læse:

Naturlige fødevarer til at reducere kolesterol

Galleri: Ti tips til et sundere hjerte

Top 7 fødevarer, der kan hjælpe med at bringe ned kolesterol (Gallery)

Er du indstille dine dårlige kolesterol udløser?

Kolesterol kontrol mega guide – alt du behøver at vide for at forebygge hjertesygdomme)

10 sundhedsmæssige fordele af omega 3 fedtsyrer

Omega 3 fedtsyrer – hvorfor du har brug for dem i din kost

kan omega-3 fedtsyrer gøre din hjerne skarpere?

Omega-3 fedtsyrer kan hjælpe med at forhindre fedtlever sygdom

6 sundhedsmæssige fordele af laks fisk

For flere artikler om kolesterol, kan du besøge vores

kolesterol

. Følg os på Facebook og

Twitter

for alle de nyeste opdateringer! Til daglig gratis sundhed tips, tilmelde dig vores

nyhedsbrev

. Og for at slutte sig til diskussioner om sundhedsmæssige emner efter eget valg, kan du besøge vores

forum

.