A Fathers kost kan Bestem en Childs Health

Vi ved alle, hvor vigtigt en gravid kvindes ernæring er for en sund nyfødt. Nu overveje fars kost og vægt lige vigtige. Ifølge en ny forskning, overvægtige fædre forårsager ændret genekspression i bugspytkirtlen og fedt af afkom – muligvis kan føre til diabetes, fedme, kronisk degenerative sygdomme og for tidlig ældning. Der er en biologisk sammenhæng mellem faderlig kost, kropsvægt og sundhed på tidspunktet for undfangelsen og sundhed hans afkom, sagde en undersøgelse offentliggjort i FASEB Journal. Forskere viste, at hvis hanrotter spiste en kost med højt fedtindhold, havde diabetes og var overvægtige, havde deres afkom ændret genekspression i to vigtige metaboliske væv – bugspytkirtel og fedt. “Dette ændrede genekspression kan øge risikoen for fremtidig fedme og tidlig ældning. Andre gener, der blev ramt omfatter markører for tidlig ældning, kræft og kroniske degenerative sygdomme,” siger Margaret Morris, en forsker ved University of New South Wales i Sydney, Australien. “Denne undersøgelse er en del af en spændende ny forskning udforske virkningen af ​​faderlig kost på afkom risikoen for fedme,” tilføjede Morris. For at gøre denne opdagelse, Morris og kolleger brugte to grupper af hanrotter, hvoraf den ene var overvægtige og diabetiske og fodret med en kost med højt fedtindhold, og den anden var magert og sundt og fodret med en normal kost. De to grupper blev parret med magre hunrotter og forskere undersøgte deres kvindelige afkom. De, der er født fra overvægtige fædre på en fedtrig kost, viste en ringe evne til at reagere på en glukose udfordring, selv mens indtagelse af en sund kost. Specifikt afkom af de fede rotter viste genekspression ændringer i pancreas-øer – ansvarlige for at producere insulin til at kontrollere blodsukker og fedtvævet af deres afkom af hunkøn. “Denne rapport er det første skridt i at forstå præcis, hvordan ernæring og sundhed fædre påvirker hans børn, for bedre eller værre,” siger Gerald Weissmann, redaktør-in-chief af The FASEB Journal.

Relaterede links -Red kød, svinekød forbedre fertilityDoes spise greens giver fædre sundere babyer? Omega-3 fedtsyrer reducerer type 2 diabetes riskMediterranean kost hjælper med at forhindre diabetesCheck diabetes med en ernæringsterapi

for de seneste mad nyheder og opskrifter, ligesom os på Facebook eller følg os på Twitter og få NDTV Cooks app til Android eller iOS.