En diabetisk diæt er forskellig fra person til person af den simple grund, at de enkelte kalorieindhold krav og generelle forfatning varierer fra person til person. Blandt mange sådanne diabetiske kostvaner, er der 1.800 kalorie diabetes diæt, der begrænser fødeindtagelse hos diabetespatienten til 1.800 kalorier. sådanne restriktioner for at styre patientens blodsukker og kolesteroltal og også hans kropsvægt. Men mere end dette mål, hvad der søges skabt gennem denne kost er en sund spise vane.
I en 1800 kalorie diabetes diæt, Morgenmad bør ideelt bestå af to skiver brød, en kop skummetmælk, en servering af en frugt som en mellemstor banan eller en appelsin, og en spiseskefuld ost. Man kan nemt erstatte mælken med en kop usødet yoghurt eller brød med pasta. Denne særlige form for morgenmad indeholder alle de næringsstoffer, som en person kan bruge. Der er stivelse i form af brød, fedt i form af ost, og der er det protein fra mælk og den daglige servering af frugt, som alle har brug for som en kilde til vitaminer.
Til frokost, bør der protein i den danner måske to portioner kalkun eller kylling eller nogle type fisk, eller en del af et fjerkræ produkt og en del af ost. Men kødet, hvis det tages, skal de-flået og tilberedt med så lidt olie og krydderier som muligt. Faktisk er den sundeste måde at have fjerkræ er at have det stegt eller bagt. Man kan have en halv kop ris eller pasta og enhver frugt under frokost. Der bør være en kop friske grøntsager under frokost. Ideen er at tage alle former for næringsstoffer på alle større måltid.
eftermiddagssnack bør være noget lys på maven, såsom et par kiks og en kop mælk eller yoghurt. Man kan også have en halv kop te, men med en lav-kalorie sødemiddel i stedet for sukker. Sukker er ikke forbudt i diabetes, men det bør indtages i moderate mængder. Og, er det altid en god idé at erstatte det med andre former for kulhydrater, såsom yoghurt, ris eller korn.
Til middag, bør der være nogle protein som fisk eller kød, grøntsager som en kop gulerødder , bønner eller tomater, en frugt servering ligesom pære eller ananas eller en appelsin, en kop ris eller to ris kager. Man kan have en kop mælk som godnatdrink.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.