Mange sundhedseksperter har citeret højt fedtindhold amerikanske kost som en af grundene til, at et stigende antal eller mennesker i USA er diagnosticeret med præ-diabetes eller type 2-diabetes.
Dette skyldes fedme har været forbundet med insulinresistens, og National Institutes of Health rapporterer, at mere end 60 procent af amerikanerne er overvægtige eller fede.
Men en nylig undersøgelse offentliggjort i tidsskrift
PLoS en
fundet, at en fordobling af indtagelsen af en aminosyre i mus, der forbruges fedtrig mad hjalp sænke gnavere ‘indikatorer for præ-diabetes og metabolisk syndrom.
forskerne forklarede, at leucin er fundet i proteiner og tidligere forskning har vist, at det påvirker insulin signalering i kroppen.
Derfor forskerne fodret med en gruppe mus en høj fedt kost, der indeholdt den dobbelte mængde leucin, end de normalt ville forbruge gennem deres regelmæssige spisevaner.
undersøgelsens resultater viste, at denne ændring hjalp musene sænke deres blodsukker og reducere mængden af fedt i deres lever
. Vi fandt, at tilføje bare denne ene aminosyre til kosten ændret metabolisme i en masse forskellige veje. Det havde virkninger, der forbedrede insulinfølsomhed, forbedret deres evne til at metabolisere sukker og fedt, og deres samlede stofskifte, siger ledende forsker C. Ronald Kahn, MD.
Mens denne effekt ikke er blevet bevist i mennesker, siger efterforskerne deres resultater kan medvirke til at reducere antallet af mennesker, der fremskridt fra at have præ-diabetes til type 2 diabetes i fremtiden.
Mange læger anbefaler, at deres patienter, der har præ-diabetes følge en streng diabetisk kost og motion regime for at reducere deres chancer for at udvikle type 2 diabetes. Dette omfatter at begrænse deres indtag af sukker, mættet fedt og alkohol ud over at engagere sig i mindst 150 minutters fysisk aktivitet hver uge, forklarer American Diabetes Association.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.