Due til det stigende antal amerikanere, der er diagnosticeret med type 2-diabetes, er nogle medicinske eksperter anbefaler, at folk, der er i risiko for at udvikle den betingelse forbruge en diabetisk kost for at hjælpe med at forhindre eller forsinke sygdommens opståen.
imidlertid kan det virke underligt, at en type fedt menes at være en vigtig del af denne form for at spise regime.
en nylig undersøgelse offentliggjort i
American Journal of Clinical Nutrition Hej, fundet, at folk med de højeste niveauer af tre vigtigste omega-3 fedtsyrer har en lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes, sammenlignet med dem, der ikke har meget af fedtstoffer i deres system, ifølge en artikel publiceret af Reuters.
forskerne målte niveauer af eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA), som er almindeligt forekommende i fisk i en gruppe på 3.000 deltagere. En anden gren af undersøgelsen fokuseret på mængden af alfa-linolensyre (ALA), at mere end 43.000 emner forbruges i deres almindelige kost. Disse omega-3 fedtsyrer er til stede i nogle vegetabilske fødevarer, herunder hørfrø, raps olie og soja.
Undersøgelsens resultater viste, at 6,5 procent af de emner, som havde de laveste niveauer af EPA og DHA udviklet typen 2-diabetes, sammenlignet med kun 5 procent af dem, der havde de højeste mængder af fedtsyrer.
Desuden blev mindre end 4 procent af deltagere, der forbruges mest ALA senere diagnosticeret med type 2-diabetes, vs . 8.5 procent af dem, der spiste mindst. Derfor efterforskerne fastslået, at høje ALA indtag var forbundet med en 22 procent nedsat risiko for type 2-diabetes.
Forskerne bemærkede dog, at det faktisk ikke kan være omega-3 fedtsyrer, som er ansvarlige for denne nedsat risiko, men de sunde stilarter de deltagere, der bruger mest omega-3 fedtsyrer
. Nærmer dit kostindtag med dette “store billede” tilgang bør tage sig af de små ting, ligesom essentielle næringsstoffer såsom omega-3 fedtsyrer, sagde undersøgelsens ledende forfatter Andrew Ødegaard, citeret af nyhederne udbyder.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.