Kylling Koteletter Med Spices

Ingredienser

2 tsk olivenolie

1/2 kop snittede grønne løg

1 kop snittede rød eller grøn peberfrugt

1/2 kop snittede gulerødder

1/2 kop blomkålsbuketter

1-1 /2 kopper fedtfattig, lav-natrium kylling bouillon

1/4 tsk gurkemeje

1 spsk mørk farin

1 tsk kanel

1 tsk allehånde

1 tsk spidskommen

Pinch knust rød peber

1/4 tsk koriander

1 pund kylling koteletter

1/4 kop rosiner |

Kørselsvejledning

I en stegepande over medium-høj varme, varme olien. Tilsæt grønne løg, peberfrugt, gulerødder, og blomkål og sauter i 7 minutter, under jævnlig omrøring. Tilsæt bouillon og gurkemeje og bring i kog. Sænk varmen og lad det simre i 5 minutter.

Kombiner brunt sukker, kanel, allehånde, spidskommen, knust rød peber, og koriander. Gnid blandingen på overfladen af ​​kylling koteletter.

Tilføj kylling til de ulmende grøntsager og kog dækket i 6-7 minutter. Tilsæt rosiner og kog i 1 minut mere. Serverer 4. Vejviser

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

4

Per Serving (4 ounce)

Kalorier

213

Fat

4 g

Kolesterol

64 mg

Natrium

323 mg

Kulhydrat

16 g

Kostfibre

2 g

Sukker

12 g

Protein

28gDiabetic bytte: 1 Kulhydrat

4 Meget magert kød