Hot Peppers kan hjælpe dit hjerte

Uanset om du elsker chilipebre eller ikke kan tage varmen, her er nogle interessante intel om den brændende produkter:. De kan beskytte dit hjerte

De sundhedsmæssige fordele kommer fra capsaicin (udtales kap-sige-sin ), det samme stof, der gør chili peber som cayennes, jalapenos og Habaneros så varmt. Capsaicin, som også har et ry for at lindre visse typer smerte, er en udbredt ingrediens i over-the-counter topiske cremer og salver til gigt.

På hjerte-sundhed forside, har tidligere undersøgelser antydet chili kan hjælpe med at reducere blodtrykket, kolesterol, og dannelsen af ​​blodpropper. Nyere forskning tilføjer endnu flere beviser for deres positive virkninger.

Forskere fra det kinesiske University of Hong Kong fundet capsaicin sænker kolesterolindholdet i blodet og blokerer en gen, der gør arterierne kontrakt, hvilket kan føre til farlige blokeringer af blodgennemstrømningen. Sådanne blokeringer kan forårsage hjerteanfald (når blodet ikke kan nå hjertet) eller slagtilfælde (når blodet ikke kan nå hjernen)

RELATEREDE:. 10-Step Gør-It- Yourself Heart Makeover

for undersøgelsen, holdet af forskere fodret hamstere høj kolesterol kost. Så tilføjede de fødevarer med capsaicinoids, den bredere familie af stoffer, hvoraf capsaicin er en del, til en gruppe kost. De fandt den krydret tilføjelse til kosten gik sammen med lavere kolesterol, mindre aterosklerotisk plak, og mere afslappede arterier.

Betyder det, bør du begynde at scarfing ned chilipebre? Næsten. Men hvis du kan stå spiciness, tilføjer disse typer af peberfrugter til afbalancerede måltider kan give dit hjerte-sundhedsplan en ekstra boost.