BPA i dåse varer kan øge blodtrykket: Undersøgelse – WebMD

Finding er nyeste til at rejse sundhedsmæssige bekymringer om den fælles østrogenlignende kemikalier – Spise mad fra dåser foret med den kemiske bisphenol A (BPA) kunne øge blodtrykket, en ny undersøgelse.

BPA tidligere har været forbundet med en række dårligdomme, herunder hjerteproblemer, udviklingsmæssige problemer hos børn og forhøjet blodtryk. Den kemiske er meget udbredt i produkter, der spænder fra plastflasker og mad containere til tandfyldninger og kasseboner. I dåser, er BPA bruges som foring, siger forskerne.

“Vi fandt, at drikke to drikkevarer på dåse forhøjet systolisk blodtryk med 5 mm Hg,” siger ledende forsker Dr. Yun-Chul Hong, direktør for Environmental Health center i Seoul National University College of Medicine i Korea.

Sætte det i perspektiv, sagde han en 20 mm Hg stigning i det systoliske blodtryk fordobler risikoen for hjertesygdomme. Antallet systoliske blodtryk er altid den første af to tal, der i en blodtryk læsning.

“Fordi disse resultater bekræfter resultater fra andre undersøgelser, læger og patienter, især dem med højt blodtryk eller hjertesygdomme, bør være opmærksom på de mulige risici fra forhøjet blodtryk, når forbrugende dåse fødevarer eller drikkevarer, “sagde han.

Tidligere forskning har vist, at BPA i containere kan udvaskes til mad og drikke.

da BPA virker som hormonet østrogen, Hong synes det rejser blodtryk, da det interagerer med celler i hjerte og blodkar, der er følsomme over for østrogen.

for undersøgelsen, havde Hong team 60 mænd og kvinder i alderen 60 og op, drikker sojamælk fra enten dåser eller glasflasker ved tre lejligheder. Forskerne vurderede deltagernes blodtryk og puls to timer efter at have drukket sojamælk og også testet deres urin for BPA.

Urin test viste en 1600 procent stigning i BPA blandt dem, der drak af dåser, sammenlignet med dem, der drak fra glasflasker. Soja mælk blev valgt til test, fordi det har nogen kendt ingrediens, der hæver blodtrykket, siger forskerne.

Rapporten blev offentliggjort online 8 december i tidsskriftet

Hypertension

.