Den alkohol-eddike Cure

Her er to recepter jeg kan gå til: Drik noget vin; spise nogle salatdressing. Nylige undersøgelser viser, at 1 2 alkoholholdige drikkevarer om dagen synes at reducere risikoen for diabetes med 45%, og at 2 spiseskefulde eddike før et måltid sænker blodsukkerniveauet efter måltidet

Eddike synes at øge insulinfølsomhed. og langsom hastighed, hvormed sukker absorberes fra et måltid i blodbanen. Så det hjælper folk med både type 1 og type 2-diabetes. Tidligere undersøgelser har vist, at eddike er forbundet med reduceret blodtryk og kolesterolniveau samt.

fleste af disse undersøgelser kommer fra Europa. En græsk undersøgelse offentliggjort i

Diabetes Care

siger, at vi ikke ved, hvordan eddike reducerer blodsukkeret. Eddike kan forsinke gastrisk tømning, blokere simple kulhydrater nedbrydes til sukker, og /eller stimulere leveren og muskler til at opsuge mere glukose.

Det er faktisk ikke noget nyt. Undersøgelser har vist, at eddike forbedrer insulinfølsomheden hos personer med type 2 eller insulinresistens. Nu ved vi, det hjælper folk med type 1 som godt.

Men eddike er ikke så let at tage lige eller opløst i vand. Sandsynligvis den bedste måde for de fleste mennesker er at blande det med andre varianter og bruge det som en salatdressing eller på kogte grøntsager.

Måske alkohol recept ville være sjovere. En artikel fra Reuters nyhedstjeneste rapporter om en hollandsk undersøgelse af 35.000 mennesker. Folk, der havde en eller to alkoholiske drikke om dagen havde 45% mindre risiko for at udvikle type 2-diabetes, sammenlignet med teetotalers. Fyrre-fem procent er en temmelig stor fordel af at drikke et glas vin eller spiritus!

Dette resultat er set før, men forskerne nægtede at kreditere alkohol. De teoretiseret, at de moderat drikkende kunne leve sundere livsstil på andre måder. Den hollandske undersøgelse tyder andre livsstilsfaktorer ikke forklare resultaterne, fordi “den lavere risiko blev set blandt mænd og kvinder, hvis diabetes risiko allerede var forholdsvis lav på grund af deres vægt og livsstilsvaner nemlig ikke at ryge, spise en sund kost og få regelmæssig motion. “Da selv de, der var lever relativt sundt liv så fordelen, at drikke synes at være den mest sandsynlige kandidat til kilden til deres bedre helbred. Undersøgelsen blev offentliggjort i

The American Journal of Clinical Nutrition.

Moderat drikke hjælper også gigt. En anden Reuters artiklen rapporter om en schweizisk undersøgelse af 2.900 voksne med leddegigt. Undersøgelsen fandt, at “light til moderat drikkende viste langsommere progression i deres fælles skade sammenlignet med ikke-drikkende. Storforbrugere, på den anden side viste den største progression. “Forsøgspersonerne blev fulgt over et gennemsnit på fire år. Undersøgelsen blev rapporteret i tidsskriftet

Arthritis Jeg har daggry syndrom og ved at tage to piller ved sengetid jeg har fjernet det helt. Jeg har nu normale behandlinger i am og det meste af dagen. “Renee sagde hun har været i stand til at reducere sin repaglinid (mærkenavn Prandin) ved at tage de eddike kapsler.

Jeg alvorligt planlægger at prøve disse behandlinger. Jeg har allerede fået min eddike (balsamico). Jeg har tænkt mig vin shopping i morgen. Tror du jeg spilder min tid?