Bioflavonoider, eller blot flavonoider, er kemiske forbindelser, der er allestedsnærværende i planteriget. Alle planter er i stand til fotosyntese indeholder flavonoider, som er de mest almindelige polyfenoler, som vi får fra vegetabilske kilder i vores kost. Polyphenolforbindelser er kendt for deres in vitro-aktiviteter mod mange forskellige sygdomme og menes at besidde egenskaber, der fremmer den generelle sundhed for dyrene, der forbruger dem, herunder mennesker.
Fytokemikalier er nogen kemiske forbindelser forekommer naturligt i planter, og dermed bioflavonoider er fytokemikalier med polyphenoliske egenskaber og molekylære strukturer. Mens vi kan være i stand til at få visse niveauer af bioflavonoider fra alle frugter og grøntsager, bær og citrusfrugter i almindelighed er kendt for at være meget gode kilder til disse fytokemikalier. I de seneste år, te, især grøn te, er blevet identificeret til at indeholde meget høje koncentrationer af flavonoider, der fører til en stigning i forbrug af te og kendte kilder til flavonoider samt en meget omtalte kampagne for polyphenoler.
antiinflammatorisk
polyphenolforbindelser er blevet rapporteret at udvise anti-inflammatoriske egenskaber. Inflammation er en proces med healing, og en af forsvarsmekanismer i brug af det menneskelige legeme mod skadelig cellerester og patogene mikrober, såsom bakterier, protozoer, svampe og endog vira. Celler og væv indeholder signalmolekyler kollektivt kendt som eicosanoider, som er ansvarlige for en række processer involveret i inflammatoriske immunresponser, og bioflavonoider har en inhiberende virkning på syntesen af disse molekyler.
Ved indtræden af en inflammatorisk respons, signalmolekyler til stede næsten overalt i den menneskelige krop advare immunsystemet til at skride til handling. Når væv påvise tilstedeværelsen af invasive patogener, eicosanoider medføre kemiske reaktioner, der udløser frigivelsen af antistoffer i inflammationsstedet. Det er blevet observeret, at visse klasser af flavonoider, især flavonoler som Quercitin, visse grupper af eicosanoider, der giver anledning til rødme, hævelse og smerte er karakteristisk for betændelse.
Anti-cancer
fremkomsten af radikal kemi ved begyndelsen af det 20. århundrede pegede på forbindelser kaldet reaktive ilt arter til stede i den menneskelige krop, og af særlig note er deres påståede rolle i dannelsen af unormale cellulære strukturer, hvilket resulterer i fælles tro på, at de er kræftfremkaldende stoffer . Reaktive ilt arter er biprodukter af kemiske processer, der finder sted overalt i kroppen, som indebærer deltagelse af ilt. De bringer på skadelige virkninger på celleniveau, og, som navnet antyder, er meget reaktive, når de ikke omgående kasseres.
Hvad vi kalder frie radikaler er de bedst kendte reaktive ilt arter. Cellulære funktioner udfordres når kroppens evne til at afgifte frie radikaler signifikant kompromitteret, og det menes nu, at de cellulære skader frie radikaler forårsager give anledning til kræftceller. Polyphenolforbindelser har vundet udbredt popularitet i årenes løb i høj grad på grund af opdagelsen af deres antioxidant egenskaber, når de indtages. I dag, bioflavonoider er blandt de mest populære antioxidanter, og har været i omfattende brug i de seneste undersøgelser i den igangværende kamp mod kræft.
Du kan finde bioflavonoid komplekse kosttilskud på din lokale eller internet vitamin butik. altid vælge navn mærker som nu Foods for at sikre kvalitet og renhed af det produkt, du køber for bedre sundhed.
Leave a Reply
Du skal være logget ind for at skrive en kommentar.