Avocado Tomat Og kyllingesandwich

I denne sunde kyllingesandwich opskrift, er avocado mosede at skabe en sund cremet spread

fotograf:.

Andrew ScrivaniTime: 5 minutter

Ingredienser

2 skiver flerkornsbrød

1/4 moden avocado

3 ounce kogt udbenet, uden skind kyllingebryst, skåret (se Tip)

2 skiver tomat

Kørselsvejledning

Toast brød. Mash avocado med en gaffel og spredning på ét stykke toast. Top med kylling, tomat og det andet stykke toast

Tip:. Hvis du ikke har kogt kylling, kan du kapre den til at bruge i en opskrift. Placer udbenet, uden skind kyllingebryster i en stegepande eller gryde. Tilføj letsaltet vand til at dække og bring i kog. Cover, reducere varme til en småkoge og kog, indtil der ikke længere er lyserødt i midten, 10 til 15 minutter, afhængig af størrelse. (Otte ounce rå udbenet, uden skind kyllingebryst giver omkring 1 kop snittede, tern eller strimlet kogt kylling.)

Ernæringsmæssige Fakta

Portioner

1

Portionsstørrelse

1 sandwich

Kalorier

347

Kulhydrater

28 g

Fat

12 g

mættet fedt

2 g

Protein

31 g

Kolesterol

63 mg

Kostfibre

8 g ​​

Kalium

647 mg

Natrium

258 mg

Udbytte

1 servering

1 sandwich hver

C-vitamin

23% daglige værdi

Folat

22 % dv

Magnesium

20% dv

Kalium

18% dv

I samarbejde withEATINGWELL er et registreret varemærke tilhørende EatingWell, Inc.