Gluten Free Dining Out

Eating Gluten fri, mens Dining Out er muligt!

Hvis du har Cøliaki, du allerede ved, at du skal styre din tilstand dig selv gennem din kost for at undgå alle hvede, rug, havre og byg at undgå at få syge fra blot at spise. Hvordan håndterer du din tilstand, når du ønsker at få sammen med din familie eller venner til en aften på en lokal restaurant? Du behøver ikke virkelig ønsker at undgå at gå ud eller spise derhjemme og ankommer til restauranten og ikke deltage dine gæster til et måltid og i stedet bare have en salat.

Du også kan ikke ønsker at gøre opmærksom på din sygdom eller ønsker det at være samtaleemne med dine middagsgæster. Hvis du er usikker på hvad rækkefølge når spisning når du har Cøliaki, du er ikke alene, og vi har undervist vores medarbejdere og kunder i næsten tyve år om det.

Velkommen til at acceptere en middag invitation næste gang du får en og bruge disse tips om, hvordan at spise trygt samtidig med at din glutenfri kost. Hvis dette er nyt for dig, og du stadig lære alt om det, se handy gluten fri spisning kort og altid holde dem med dig

Glutenfri Dining Out Tips:.

Ringe fremad til din favorit restaurant og spørge, hvad menuen elementer, de tilbyder, der ville være egnet for dig at spise. Restauranter, der allerede tilbyder andre kosten valg forstå det og vil sørge for at undgå krydskontaminering med andre ikke gluten fødevarer under deres tilberedning og servering tid.

Lav en særlig anmodning om dine muligheder på din favorit restaurant. Mange restauranter er villige til at justere deres menu på dine vegne, især hvis de allerede giver denne menu, eller hvis du er en regelmæssig kunde. Mange restaurant ejere og ledere kan være uvidende om de særlige kostbehov hos dem med cøliaki, men, vil være villige til at imødekomme din anmodning med lidt varsel.

Tjek restaurant online anmeldelser, da andre kunder ofte vil dele deres særlige kosten erfaringer til at hjælpe andre, og du kan lære en masse af dem.

Hvad er dine kosten muligheder uden hvede, rug, byg eller havre?

Vælg kartofler som et naturligt glutenfri element. Kartofler kan tilberedes enten bagt, stegt, kogt, stegt eller mosede og alle vil forblive som levedygtige muligheder at bo på din glutenfri kost.

Vælg ris som en sikker løsning for din spisestue ud udflugt. Ris kan også findes som flere typer som hvid, langkornet, brun, jasmin, basmati, sushi kvalitet. Der er også mange måder at tilberede ris såsom kogt, dampet, pilaf, curried eller spansk stil, med sushi eller stegt, så du ikke vil være begrænset til at spise de samme fødevarer kogte i de samme metoder igen og igen reducere din kedsomhed eller frustration af madsted.

Majs er en anden spise ud mulighed for særlig kost. Selvom det er mere en sæsonbestemt fad i mange dele af landet, vil du opdage, at mange restauranter tilbyder cremet fløde, majs creme, majs relish, majsmel (som i Polenta), Johnny kager (hvid majsmel pandekage), hush puppies, dampet eller majs blandet med andre grøntsager.

Pasta kan være en mulighed for spisning, hvis det specifikt er lavet glutenfri og vil blive foretaget fra kartoffelmel rismel eller. Disse pasta fås i mange former og størrelser, såsom linguini, fetuccinni, polyethylen pasta, farfalle, makaroni eller angel hår for at nævne et par stykker. Mange restauranter vil holde det på lager, men vil gøre det til orden, da det ikke vil holde sig frisk længe og er meget bedre at lave frisk engang bestilt. Jeg har fundet, at det tager længere (ca. 8-10 minutter) til at lave mad og altid sørge for at informere tjenesten personale, så de kan formidle dette til kunderne. Spørg din server hvilke muligheder der er til rådighed, og være glad, hvis de fortæller dig, at de vil gøre det friske for dig, selvom det kan tage længere tid at vente på dit måltid. Det vil være værd at have frisk pasta!

Sushi kan glutenfri, da det er lavet af dampet ris, rå fisk eller andet protein eller grøntsager. Undgå sojasovs, wasabi, imiteret krabbekød og altid spørge, om alle de ingredienser, der anvendes i sushi er gluten fri, eller hvis der bruges nogen marinade. Nogle mennesker med cøliaki bære deres egen glutenfri soja eller andre saucer bare for at være sikker og orden alle sushi plain. Du ønsker måske at spille det sikkert og bestille Sashimi sushi kvalitet fisk og kun en side af almindelig dampet ris. Må ikke være genert til at spørge din server eller lederen, er det meget bedre at forebygge end at blive syg senere. Nogle sushi stil restauranter er helt glutenfri og du kan have en i din by, så det er værd at undersøge.

Glutenfri desserter! Ja, der er mange flere desserter til rådighed for dig i disse dage som flere og flere restauranter forstår den voksende befolkning af mennesker med allergi over for hvede, havre og rug. Lejlighedsvis, vil en restaurant tilbyde gluten frie desserter på skift i stedet for altid at tilbyde det samme valg. I min restaurant, har vi haft glutenfri apple pie, gulerod kage, chokolade torte, cheesecake og pumpkin pie at nævne nogle få. Spørg din server om de tilgængelige muligheder for dessert eller ringe i forvejen for at lave en anmodning fra restaurant manager. De fleste restauranter er meget villige til at imødekomme særlige behov og anmodninger om at gøre en kunde glad og de vil være endnu gladere, hvis du bliver en fast kunde efter din positive madoplevelse

Én flere tip:!

Spise ude kan betyde, at du skal springe brød og supper, medmindre du specifikt beder og sikre, at disse elementer er lavet af rismel, majsmel eller kartoffelmel til at være sikkert at spise. Spørg din server til ingredienserne, og hvis han /hun er i tvivl bede om at kontrollere med køkkenet Chef for et endeligt svar.

Brug disse tips til din glutenfri spisning ud indstillinger og lave planer til at gå ud med dine venner og familie snart .

mere information om dette emne, som du kan nyde:

Eating Glutenfri for Cøliaki

Glutenfri sundhedsmæssige fordele

Tak for læsning og for dine kommentarer. Cheers til dit gode helbred!

Handy Dining Out Cards

kan hjælpe dig med at beslutte, om de tilgængelige muligheder