smør vs margerine

Spørgsmål

Heather

jeg tilbragte de sidste to uger på min fars hus. Han er gamle skole og bruger smør. Jeg ved ikke, om dette forklarer hans gode helbred i en alder af 88, men jeg bemærket noget om mig selv.

Jeg har brugt margerine, de angiveligt ‘sunde’ dem, det meste af mit voksne liv. Jeg har også lidt af skjoldbruskkirtlen lavt stofskifte spørgsmål og I.B.S.

Brug kun smør til de sidste par uger, min I.B.S. spørgsmål var ikke så mærkbar. Jeg mistede også et pund, på trods af det faktum, jeg savnede min træning.

Hvad er din mening smør vs. margerine?

Svar

Hi Sue – i form af IBS, alle fedtstoffer er GI stimulanser og dermed potentielle udløsere. Du har brug for en fedtfattig – men ikke fedt fri – kost. Typisk ville du ønsker at gøre fedt du bruger hjerte sundt – olivenolie, nøddeolie, fiskeolier, osv

Smør er ikke bare et fedt, men et mejeriprodukt, og mejeri er en anden stor udløsende faktor for IBS. Det er ikke almindeligt, at IBS folk til at gøre godt med smør

Mængde er et stort problem her -. Hvor meget smør, kontra hvor meget margarine, vil spille en rolle

Hvis du bruger margarine. , bruge et ikke-hydrogeneret organisk plante-version såsom Spectrum eller Earth Balance.

Du kan have været i stand til at bruge mindre margarine end smør, simpelthen fordi det smager bedre. Hvis du spiser mindre fedt, kan det resultere i vægttab, og også færre IBS spørgsmål.

Best,

Heather