Liste over Foods ikke at spise med diabetes type 2

Jeg har samlet en liste over fødevarer, der kan være problematisk for mænd og kvinder med diabetes. For diabetikere med type 2, voksen-debut diabetes, ordet ud, er, at sukker er forbudt. Det er ikke helt tilfældet. Når du er diabetiker, det er ikke et simpelt spørgsmål om

kan du spise X

og

du ikke kan spise Y

. Det vigtigste er den samlede balance i de fødevarer, du spiser.

Den generelle konsensus blandt forskere er, at du skal spise færre kulhydrater (kulhydrater), end du måske har spist før. Når du spiser stivelse, plukke de meget nærende, højt fiberindhold, hele korn kulhydrater og spise dem på samme tid, du spiser et protein mad (kød, fjerkræ, fisk, ost, yoghurt, bønner). Hold dig til mindre måltider når det er muligt.

Denne liste er mindre en hård og-hurtig liste end et sæt retningslinjer for at hjælpe dig med at undgå højt glykæmisk fødevarer, der vil til at hæve dit blodsukker og andre fødevarer af særlig risiko for diabetespatienter. Held og lykke gør positive spise valg

UPDATE April 7, 2013:! Siden skrive artiklen nedenfor, min erfaring og tænkning har gennemgået en større turnaround. Jeg indsendt en opdatering i min kommentar i kommentarfeltet. Denne artikel er stadig værd at læse, og jeg har opdateret dele af det, men jeg kan se, at det var noget uvidende, da jeg bygger det på forskning (jeg forsket akkrediterede sundhedsorganisationer og medicinske tidsskrifter) snarere end personlige erfaringer, som jeg har nu havde som en pre-diabetes i et år og en halv. Min personlige erfaring har forårsaget min tankegang at afvige fra etablerede medicinske tænkning inden for diabetes. Jeg vil opfordre dig, hvis du har diabetes til at tjekke opdateringen. Men for dem, der ikke ønsker at gå udenfor etablerede medicinske tænkning, har jeg medtaget oplysninger om, hvad der er så kan du blive fuldt informeret. Må huske på, at lægevidenskaben er en løbende proces.

Lad ikke denne artikel erstatning som medicinsk rådgivning. Rådfør dig med din læge om de fødevarer at spise, og de fødevarer ikke at spise, for en diabetes diæt. Jeg er bare denne gal, der havde en diabetiker mor, svangerskabsdiabetes og prædiabetes, ya know?

Højt glykæmisk indeks Foods

Hvid Pasta

De fleste nudler og pasta har et højt glykæmisk indeks . Fødevarer, der er højt glykæmisk er lavet af hvidt mel, hvide ris og andre simple raffinerede kulhydrater. Hvis du er type II diabetes, undgå store plader af pasta. Hvis du spiser pasta, vælge hele hvede eller brun ris pasta eller en low-carb pasta. Hold portioner små, at være sikker på at kontrollere kulhydrat tæller baseret på, om pastaen er kogt eller ubehandlede. Til saucen, bruger ingredienser med masser af protein og tilføje farverige lav-glykæmiske grøntsager til fadet.

White Rice

Som en stivelse, ris er høj i kulhydrater, uanset om hvid eller brun. (I, der har prædiabetes, undgå det helt, sammen med de andre fødevarer i dette afsnit). Men hvis du har ris, vælge brun. Steer klart af hvide ris, som har haft klid med sin fiber fjernet. Vilde ris er bedre, i små mængder, naturligvis – det er faktisk en græs, og ikke en ris på alle – men undgå de vilde ris mix, der kommer i kasserne -. De normalt kommer med hvide ris tilføjet

Slik

Desserter bagt med hvidt mel og hvidt sukker er bedst undgås. Holde sig væk så meget som muligt fra cookies, kage, slik og bagværk, som besidder ringe næringsværdi og har tendens til at gøre du føler dig fuld og fuld … hvilket betyder, at du er mindre tilbøjelige til at spise sundere, lav-glykæmiske fødevarer. Du bør også begrænse mængden af ​​figner, dadler, meget søde friske frugter (såsom vandmelon) og is.

Kolde Drikkevarer

Undgå sukkerholdige sodavand, juice, Gatorade og andre sportsdrikke, og de fleste læskedrikke. Nogle diabetikere drikker sodavand, te og andre læskedrikke med kunstige sødestoffer uden blodsukker overspænding, mens andre finder, at selv kunstige sødestoffer hæve deres blodsukker. Test dit blodsukker med en glukose monitor for at være sikker.

Kartofler

Kartofler er høj i kulhydrater. Spis små mængder kun for bagning og kogning kartofler, og spise dem med protein.

hvidt brød

Husholdningsmaskiner er høj i kulhydrater og bør undgås i store mængder. Steer klart af brød, der indeholder hvidt mel. Læs etiketterne. Hvis du ser “alle formål mel” eller “hvedemel,” du kigger på et andet navn for raffineret hvidt mel. Ligeledes kontrollere ingredienser på tortillas, pita brød, ruller, kiks mix, og andre brød produkter.

Med alle disse fødevarer, så husk, at mængden af ​​kulhydrater er så meget af (og muligvis mere af) en problem end formen kulhydrater er i. Min forskning har lært mig, at for en type 2 diabetiker, den største risiko for ens helbred er blodsukkeret overspænding, og at begrænse eller helt fjerne højt glykæmisk fødevarer er af største betydning.

diabetes Books jeg har fundet livsændrende

Dr. Bernsteins Diabetes Løsning: The Complete Guide til at opnå Normal Blood SugarsThis bog ændrede mit liv. Jeg følger ikke Dr. Bernsteins program strengt, men jeg har brugt hans retningslinjer med gode resultater. Samt information til ikke-insulin-afhængige diabetikere, han har et væld af praktiske råd til insulin-afhængige diabetikere (både type I og type II) og er Type 1 selv. Jeg anbefaler det

Køb nu Blood Sugar 101:! Hvad de ikke fortælle dig om DiabetesJenny Ruhl hjemmeside ændret min tankegang. Hun er en diabetiker, der administrerer hendes diabetes med en meget realistisk low-carb diæt. Jeg købte også hendes bog, denne bog, som indeholder en masse oplysninger, der allerede på hjemmesiden. Denne bog er rigtig god, men hendes hjemmeside er fantastisk. Jeg opfordrer dig til at tjekke det ud.

Køb nu Andre fødevarer for at undgå

“Diabetiske” Specialty Foods

Med få undtagelser, mange af de såkaldte diabetiske-venlige fødevarer på markedet, er faktisk mange kulhydrater. Check etiketter for at være sikker på, og også teste din postprandial blodsukker efter spiser dem at afgøre, om de virkelig er diabetiker-venlig. Hvis du ikke ved, hvordan man kan teste, bare spørg i kommentarfeltet. Hvis der er nok interesse, kan jeg forklare, hvordan jeg teste for at afgøre, om en fødevare er venlig over for mit blodsukker.

Fedtstoffer

Fedtstoffer er et kontroversielt emne. Ifølge ADA (American Diabetes Association), diabetikere er i større risiko for slagtilfælde og hjerteanfald. Som sådan bør de undgå fødevarer, der indeholder eventuelle transfedtsyrer eller mættet fedt. Selv om der er dem, der har udfordret den opfattelse, at alle mættet fedt er dårlige, det officielle ord er, at diabetikere bør undgå fødevarer fremstillet med betydelige mængder af animalsk fedt, hydrogenerede olier, margarine og smør.

Du skal ikke være narre af produkter mærket “0 transfedtsyrer.” Nul transfedtsyrer betyder kun fødevaren indeholder mindre end en vis minimum af transfedtsyrer per portion. Da disse er ofte fødevarer, der spises i mængder på meget mere end en portion, skal du være omhyggelig med at læse etiketten for at se, om der står “delvis hydrogeneret.”

Og endnu en gang, kosten fedt er et kontroversielt emne. Bemærk, at da jeg nu på en low-carb diæt, jeg spiser højt fedtindhold. Men når jeg tidligere spiste højt fedtindhold på et high-carb eller moderat-carb diæt, som sendte mine kolesterolindholdet i blodet op.

koffeinholdige Foods

Kolde sodavand er beskrevet ovenfor , så jeg vil bare snakke om kaffe her. Selv om nogle forskning tyder på, at koffein i kaffe faktisk kunne bidrage til at forebygge diabetes, har anden forskning vist, at koffein har en negativ indvirkning på en diabetiker sundhed. Tal med din læge om at begrænse din kaffe og te indtag, hvis du har diabetes. Hvis du drikker kaffe, kan du overveje at overvåge dit blodsukker over tid for at se, hvilke virkninger det har. Anekdotisk, da jeg tilføjede mørk chokolade (som indeholder en koffein-lignende stof) i små mængder til min low-carb diæt, bemærkede jeg en reduktion i mit fastende blodsukker, der overraskede mig. Mens jeg er ingen sundhed ekspert, jeg gætte, at teste dit blodsukker kan meget vel være den gyldne standard for at finde ud af, om en fødevare er virkelig dårligt for dig.

Kunstige sødestoffer

Mange diabetikere bruge kunstige sødestoffer i stedet for sukker, forudsat at de ikke hæve blodsukkeret markant. Dette kan være tilfældet, eller det kan ikke. Kunstige sødemidler som NutraSweet, Splenda og Sucralose udgør en opvarmet grunde til debat blandt forskere og er klart et kontroversielt emne. Ifølge Mayo Clinic, sukker-fri fødevarer omfatter ofte andre kulhydrater, der gør faktisk hæve blodsukkeret. Og juryens ude på helbredsmæssige konsekvenser af de kunstige sødestoffer.

Alkohol

Alkohol kan være fint (måske endda være en fordel), eller det kan ikke. Du ønsker måske at undgå alkohol, hvis det er kontraindiceret ved medicin du tager eller din diabetes er ikke godt kontrolleret eller du har forhøjet blodtryk eller diabetisk nerveskader. I alle andre tilfælde, American Diabetes Association anbefaler generelt folk drikker ikke mere end en alkoholisk drik om dagen for kvinder eller to mænd

Poll:. Hvad hjælper dig De fleste på en diabetisk diæt

Hvad har været den mest? hjælpe med at holde dit blodsukker ned?

Receptpligtig medicin

Brug sucralose (Splenda) eller en anden sukker erstatning i stedet for sukker

øge min fiber indtag

ser min protein-til-kulhydrat-forholdet

Brug stevia blad pulver eller ekstrakt i stedet for sukker

Begrænsning højt glykæmisk fødevarer

Flere af de ovennævnte !

Andet (Forklar i kommentarfeltet.)

Se resultater uden at stemme

Se forfatterens oplysende erklæring om kompensation for denne artikel.