Low-Fat Egg Drop Soup

Skaldyr Gryderetter

Low-Fat Egg Drop Soup

Tilberedningstid: 2 minutter. Tilberedningstid: 5 minutter.

Ingredienser

1 kan (14 ounces) lav-natrium, fedtfri kyllingesuppe

1/2 tsk lite (lav-natrium) sojasovs

1/4 kop flydende æg erstatning

2 spsk hakket grønne løg

Kørselsvejledning

Bring kyllingesuppe til en rullende kog over medium-høj varme i en lille gryde. Tilføj sojasovs. Hæld langsomt den flydende æg erstatning (et målebæger med en tud fungerer godt) i det kogende væske. Bånd af æg vil danne naturligt hvis væsken er på et højt kog og vil kokken øjeblikkeligt. Fjern fra varmen. Opdel væsken i fire små asiatisk stil suppe kopper eller små skåle. Top hver skål med en lige del af hakkede grønne løg

Udbytte:. 4 portioner. Servering størrelse: ca. 3 ounce

Næringsindhold per servering:. Kalorier: 21, Kulhydrater: 0 g, Protein: 3 g, Fedt: 1 g, Mættet fedt: 0 g, Kolesterol: 0 mg, Natrium: 280 mg, Fiber: 0 g

Udveksling per portion: 1/2 magert kød.